As bolas de salchicha son populares na gastronomía meridional e son un aperitivo perfecto para todo tipo de ocasións festivas. Estas bolas de salchicha están feitas con salchicha de almorzo, queixo, mestura de biscoito e cebola verde picada. ¡Non esqueza os lados de mayo!
Receita relacionada: Pinchés de salchicha
O que necesitarás
- Libra de 1 libra
- salchicha de almorzo de porco
- 2 cuncas de queixo cheddar (finamente triturado)
- 2 cuncas de mestura de bicarbonato de biscoito
- 1/2 cunca de cebola verde (finamente picada)
- 1/4 cunca de pementa vermella (finamente picada)
Como facelo
- Combina todos os ingredientes e mestura ben. Isto pódese facer a man, cun mezclador pesado ou nun gran procesador de alimentos.
- Forme en bolas pequenas e colóquea nunha tixola (cos lados).
- Áte a 350 F durante 12 a 15 minutos, ata que estean douradas.
- Se o desexa, serve con Mustard-Mayo Dip .
Máis Receitas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 87 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 179 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 5 g |