O Adonis é un dos cócteles clásicos que fai un excelente aperitivo. É unha bebida fácil de lembrar, basta pensar nun perfecto Martini con xerez en vez de xenxibre.
O cóctel recibe o nome do que se chama o primeiro musical de Broadway. Adonis abriu en 1884 no Bijou de Nova York, correu a máis de 600 performances e protagonizó a Henry E. Dixey.
O que necesitarás
- 1 onza de xerez seco
- 1/2 onza
- vermú doce
- 1/2 onza
- vermú seco
- 2 guións
- bitters naranjas
Como facelo
- Despeje os ingredientes nun vaso de mestura con cubos de xeo.
- Mestura ben .
- Colar nun vaso de cóctel arrefriado.
¿Canto é o cóctel de Adonis?
Cada un dos viños que compoñen o Adonis é de aproximadamente o 15% de ABV e iso crea un cóctel moi suave. A diferenza do clásico Gin Martini (que pode chegar ao 30%), o Adonis é un 12% ABV suave (24 probas) . Isto fai que sexa unha das opcións máis lixeiras para os amantes de "martini" .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 97 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 106 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |