A maioría de todos tiveron unha ensalada de taco nun restaurante antes. É delicioso, ten unha explosión de sabores, e é unha boa forma de cambiar o prato normal de estilo Tex-Mex. En lugar de saír a buscar a próxima vez, intente facer na casa. Facer o seu propio é moi sinxelo, moito menos custoso e máis saboroso. Podes incluso usar hamburguesas sobrantes para facer esta receita. Basta arruinar a carne e engadila ás verduras despois de salteadas. Se estás facendo isto, comece a cociñar as cebolas e os ajos nunhas culleradas de aceite de oliva.
Pode servir esta ensalada de dúas maneiras: engade a mestura de carne quente aos verdes inmediatamente, ou arrefríe a mestura de carne durante uns 30 minutos e refrigéralo. A continuación, mesturar ben e usalo para poñer os greens.
O que necesitarás
- 1 libra de carne molida
- 1 cebola (picada)
- 3 dentes de allo (picados)
- 1 pementa jalapeño (picada)
- 2 cucharadas
- Taco Seasoning Mix
- 1 cunca de carne
- 1 cunca de salsa
- 1 cunca de aderezo de ensalada francesa
- 1 (15 onzas) pode riñón ou
- faba negras (lavadas e drenadas)
- 8 cuncas de leituga mesturada
- 1 pementa vermella (picada)
- 1 pementa amarela (picada)
- 4 tomates grandes (picados)
- 2 aguacates (pelados e cubos)
- 1 cunca de queixo de pementa Jack (triturado)
- 1 cunca de queixo cheddar (triturado)
- 1 cunca de olivas negras en rodajas
- 1 cunca de crema agria
- 2 cuncas de patacas fritas de nacho (OR cunchas de tostada, desmoronadas)
Como facelo
- Nunha tixola grande, cociña carne de fondo con cebola, allo e jalapeño , mexendo para romper a carne. Cando a carne está dourada, escúrreche ben.
- Agregue a salsa de condimento de Taco, a carne de vacún e a salsa e fíja a lume lento. Cociñar, revolviendo frecuentemente, durante 5 a 7 minutos ata que se espese. Retire do lume e axite o aderezo francés.
- Podes facer a ensalada agora ou arrefriar e arrefriar esta mestura.
- Para facer a ensalada, combine a leituga con feixón, pementón e tomate nunha tixela grande. Arriba coa mestura de carne.
- Arriba con aguacates, queixos, aceitunas, crema de leite e chips de tortilla e serve inmediatamente.
- No canto das patacas fritas, podes servir esta ensalada en cunchas de Tostada que podes atopar no supermercado. Só quenta as cunchas como se indica no paquete e serve esta ensalada nelas.