Disfrútao dunha comida de suculentos espárragos empapados en salsa barbacoa para cear esta noite. Esta simple receita cociña lenta ten só tres ingredientes e saborosas costelas non podería ser máis fácil de facer
Para a salsa barbacoa, a opción máis sinxela é seleccionar o teu favorito da tenda. Escolla unha salsa picante para darlle unha patada ás costelas ou mantela agradable e suave cunha salsa máis sutil. Esta tamén é unha excelente oportunidade para facer a túa propia salsa barbacoa . É sorprendentemente fácil.
Serve estes chorizos de porco cunha ensalada de pataca ou pasta ao lado de coleslaw e feixón para completar a comida.
O que necesitarás
- 4 libras de carne de porco, cortadas en anacos de porción
- Sal e pementa, a gusto (ou
- sal e pementa temperada )
- 1 cebola mediana
- 1 (16 onzas) salsa barbacoa en botella
Como facelo
- Espolvoree costelas con sal e pementa; coloque sobre rack nunha tixola de asar ou asar.
- Costelas de cebola durante 20 a 25 minutos.
- Mentres tanto, pelar as cebolas e cortarlle finamente.
- Coloque as costelas nunha cociña lenta xunto coa cebola cortada e a salsa de churrasco.
- Cubra e cociña en baixo durante 6 a 8 horas.
Non podo esperar todo o día para as costelas? Encender o forno. En poucas horas a súa comida preparada estará lista con esta simple receita de forno de cociña Barbacoa .
É todo sobre a salsa
Personaliza os teus paxaros cunha salsa especial de queima caseira. A maioría das receitas de salsa barbacoa teñen unha salsa de tomate, vinagre e base de melaço. Moitos inclúen azucre moreno e salsa Worcestershire tamén. En esencia, se ten unha cociña ben abastece, pode facer salsa de churrasco.
Son os outros ingredientes aromatizantes que distinguen unha receita de salsa doutra. Por exemplo, esta picante Southern Barbecue Sauce usa mostaza e salsa quente mentres que esta salsa de cervexa engade cebola, allo e cayena.
Whisky tamén fai unha gran salsa de churrasco. Pode elixir a receita de salsa barbacoa de Jack Daniel , que inclúe sabor a tabaco e tabaco. O Jim Beam Barbecue Sauce tamén usa fume líquido pero engade mostaza e salsa de soia á mestura.
Se realmente aprecias as costelas, non che arrependerás de aprender a facer salsa de churrasco na casa. Ademais, con todas estas receitas fantásticas, as costelas poden adquirir un sabor completamente diferente cada vez que o fas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 856 |
| Total de graxa | 41 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 18 g |
| Colesterol | 262 mg |
| Sodio | 1.007 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 83 g |