Esta picante e saborosa cazola de carne molida está feita cun recheo moi aderezado, un crujiente chip de millo e unha cantidade xenerosa de queixo ralado. Esta é unha receita fácil de seguir e fai unha deliciosa cea familiar todos os días.
Tamén pode variar os ingredientes. Probao con cebola e cebola en rodajas en lugar de cebolas picadas e leituga.
Receita relacionada: Cacerola Enchilada con Carne Bovina
O que necesitarás
- 1 1/2 libras de carne molida magra
- 1 cucharadita
- po de chile
- 1 cucharadita de allo en po
- 1 cucharadita de orégano de follas secas
- salpicar Tabasco
- 1/2 cunca de salsa de taco
- 1 onada (8 onzas) de tomate
- 1/2 cucharadita de sal (ou a gusto)
- Bolas de millo de 6 onzas (lixeiramente desmoronadas)
- 2 tomates picados
- 1/2 cunca de cebola (picada)
- 1 cunca de leituga (picada)
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F. Engade lixeiramente un prato de cocción de 2 a 2 1/2 cuartos.
- Nunha tixola grande, marrón a carne moída . Mesturar o chile en po, allo en po, orégano e Tabasco. Engade a salsa de tomate e tomate. Gústalle e engade sal, segundo sexa necesario. Ferva a mestura por 10 minutos.
- Poñer a metade da mestura de carne molida no fondo da pota preparada. Arriba con preto da metade dos chips de millo ou fichas de taco esmagados. Engadir a mestura de carne moída restante, unha capa de tomate picado, cebola, leituga picada e o queixo ralado. Espolvoree os chips de millo restantes na parte superior.
- Ás a cazola a 350 durante 12 a 15 minutos, ou ata que a cacerola quente e o queixo se derrita.