Este Cinnamon Bundt Cake é máis lixeiro que a maioría dos paquetes e o esmalte gustos como o interior dun rolo de canela.
O que necesitarás
- 18 onzas caixa mix de bolo amarelo (ou mestura de bolo branco)
- 1 caixa de pudín instantáneo de vainilla (ou pudín francés de vainilla)
- 4 ovos
- Aceite vexetal de 3/4 cuncas
- 3/4 cunca de leite (ou auga)
- 1 cucharada de canela
- Esmalte:
- 1/3 cunca de auga
- 1/2 cunca de azucre
- 6 culleres de sopa de manteiga
- 1 cucharada de canela
Como facelo
- Precalentar o horno a 350 graos F.
- Grasa e harina Bundt ou tixola de tixola.
- Combina ingredientes de bolo e mestura por 2 minutos. Poñer a masa na tixola.
- Ás por 50 minutos a 1 hora. Elimina do forno e do bolo frío na tixola no fío por 10 minutos.
- Para o esmalte: combina os ingredientes de esmalte a temperatura baixa a media temperatura, mexendo ocasionalmente ata que o azucre e a manteiga son derretidos.
- Despeje coidadosamente o bolo no lugar de servizo. Empurre buratos na parte superior do bolo. Desparrar uniformemente o esmalte sobre o bolo quente . Utilice unha xícara ou unha xesta de pastel para cubrir completamente a torta co esmalte que durou no prato. Non cubras o bolo aínda que quente.
- Servir con nata montada.