Este delicioso torta de manteiga de cacahuete é fácil de facer cunha cortiza de cravos de graham, unha delgada capa de helado e un queixo de crema e manteiga de cacahuete. Fai esta especial e deliciosa sobremesa para calquera ocasión.
Esta receita emprega chocolate fudge cocido ao escenario de bola suave, pero pode usar a súa propia receita favorita de fudge. Unha opción de fudge máis fácil (especialmente boa para os meses de verán!) Sería esta receita Super-Easy Chocolate Fudge , omitiendo as noces.
O que necesitarás
- Graham cracker crust para pastel de 9 pulgadas *
- Capa de Fudge:
- 1 cunca de azucre (granulado)
- 2 onzas de chocolate agridulce
- 1/3 cunca de leite evaporado
- 1 cucharada de xarope de maíz
- 1 manteiga de cacahuete
- Recheo:
- 8 onzas
- queixo crema (suavizado )
- 1/2 cunca de manteiga de cacahuete
- 1 cunca de azucre en po
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cunca de leite
- 2 cuncas de trigo chapeado
Como facelo
Graham Cracker Pie Crust
Compra unha gran cortiza de cravos de graham ou faga o seu propio:
- Mestura 1 1/4 cunca de migas de cravos de graham con 1/4 cunca de azucre e 1/3 cunca de manteiga ou margarina fundidas; Pat nunha tarta de 9 polgadas e refrixerar uns 30 minutos antes de encherse. Se se desexa unha codia máis nítida, asústase a 375 F durante uns 7 minutos antes de encherse.
Capa de Fudge
- Nunha pota media, cociña o azucre, o chocolate, o leite, o xarope de millo xuntos, mexendo ocasionalmente, ata a etapa de bola suave (consulte a continuación), ou uns 234 F a 240 F cun termómetro de doces.
- Eliminar do lume; mesturar a manteiga de cacahuete. Bater levemente por uns minutos; Despeje no fondo da cortiza de torta. Chill completamente antes de encher.
Recheo
- Nunha tigela de mestura grande, bate o queixo crema con manteiga de cacahuete, azucre en po e leite. Dobre no chapuzón ata que estea ben mesturado.
- Colócase na codia de torta de capas de aderezo e adorna con acios de chocolate e / ou cacahuetes picados. Chill completamente antes de servir.
Para probar a fase de pelota suave:
- Utiliza auga fría fresca cada vez que probas os doces. En preto de 1 cunca de auga fría, coloque aproximadamente 1/2 cucharadita de doce.
- Poña a túa man na auga e empuxe os doces para formar unha bóla. Colle suavemente a bóla formada (se non forme unha bóla, non está feita) - a bola suave vai achatar un pouco cando se elimina da auga.
Tamén che pode gustar
Pastel de Butterscotch con crema de crema batida
Mellor pota de chocolate do mundo
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 535 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Sodio | 267 mg |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 10 g |