Quen non ama a pizza? Podemos preferir a cortiza delgada ou grosa, salsa picante ou suave, e un pouco ou moito queixo, pero ademais diso, non temos control sobre como se fai a pizza na pizzería local. Así, facer a túa propia pizza é unha forma segura de controlar o número de calorías.
Aínda que usar unha salsa frita é rápida e sinxela, non sempre sabemos o que hai nel e pode ser cuberto con calorías escondidas. Esta salsa de pizza con baixo contido de calorías é sinxela de facer usando tomates enlatados e algunhas especias. Unha vez que probe esta receita, nunca máis volverá a tomar unha pizza de pizza.
Esta receita fai un chamado a tomate triturado de estilo italiano, o que significa que se agregou unha herba como a albahaca. Se usas tomates sinxelos sinxelos, necesitas engadir un pouco máis de temperado: probe a salsa cara ao final da cocción e axuste se é necesario. E se non ten temperado italiano, que é unha combinación de herbas como albahaca , orégano, manjerona, romeu e tomiño, podes facer a túa propia mestura. Só asegúrese de igualar 1 cucharadita.
O que necesitarás
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2 dentes de allo (picados)
- 1/2 cunca de cebola vermella (picada finamente)
- Un 28 onzas. pode tomate triturado de estilo italiano
- 1 cunca de temperado italiano seco
- 1/4 culler de sopa de sal
- 1/4 cunca de pementa negra molida
Como facelo
- Aceite de oliva de calor nunha tixola de fondo a lume medio-alto. Engade o allo e a cebola e saia durante 3 minutos ata que estea tierno e véxase para asegurarse de que o allo non se marque.
- Agregue os ingredientes restantes e fregue o lume e, a continuación, baje o lume para manterse a foco durante 20 minutos, ata que quede lixeiramente reducido e espeso. Se a salsa é salpicada, cubra parcialmente o pote e axusta o lume para que fregue o lume.
- Gusto e engade temperado se é necesario. Use na pizza caseira e conxelar a salsa extra para o seu posterior uso.
Fai preto de 3 cuncas
Por porción de calorías 38 graxa 1 g de carbohidratos 7 g
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 35 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 54 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |