Estes filetes de Salisbury son moldeados, asados a continuación, servidos cunha salsa de cogomelos moi sinxela cun pouco de viño tinto.
Ver tamén
Boletins salisbury con cogumelos e sopa de cebola
Filetes de hamburguesa asfixiados con salsa
O que necesitarás
- 1 1/2 libras de carne molida
- 2 cucharadas de cebola rallada
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de follas de marron seca, esmagada
- 1/8 cucharadita de pementa
- 1 envoltura mixta salsa de cogomelos
- 1 can (3 a 4 onzas) champiñones rebanados, drenados
- 2 cucharadas de viño tinto, opcional
Como facelo
- Nunha tigela grande combine carne moída, cebola ralada, sal, manjerona e pementa; mesturar ben.
- Dividir a carne en 6 porcións; Galiciaé forma en empanadas ovais preto de 3/4 polgadas de espesor.
- Broche Salisbury bisté 3 centímetros do lume durante 3 a 4 minutos; xire e asar ao outro lado do bistec de Salisbury durante uns 4 minutos, ou ata facer como se desexe.
- Prepare a mestura de salsa como se dirixe o paquete.
- Mestura os champiñóns eo viño, se está a usar. Calor a través.
- Despeje a salsa sobre as salchichas de salisbury e serve con patacas.
Máis Receitas
Filetes de hamburguesa al horno con salsa
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 374 |
| Total de graxa | 16 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 104 mg |
| Sodio | 1,574 mg |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 36 g |