A carne de vaca e as cebolas sofren estes sabrosos bifes de hamburguesa. Utiliza salsa casera ou enlatada neste prato fácil. ¡Esta receita vintage é segura de traer de volta as memorias!
Serve estes filetes de hamburguesa marabillosas con puré de patacas e as súas verduras laterais favoritas ou unha ensalada.
O que necesitarás
- 1 libra chan magra (aproximadamente 85% magro)
- 1/2 cunca de auga
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa negra
- 1/4 cunca de migas de pan seco
- 3 cebolas medianas (cortadas en rodajas)
- 1 pode salsa de carne ou preto de 1 1/2 a 2 cuncas de
- salsa marrón preparada
Como facelo
- Nunha tigela grande, combine a carne moída, auga, sal, pementa e migas de pan . Mestura ben.
- Mestura a mestura de carne en 4 grandes patacas.
- Nunha tixola grande a lume medio, os filetes de hamburguesa marrón nun lado. Xire as hamburguesas e engade as cebolas en rodajas; marrón lixeiramente.
- Engade a salsa, cubra a pota e reduce a calor ata abaixo. Ferva as hamburguesas na salsa durante uns 30 a 40 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 442 |
| Total de graxa | 16 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodio | 2.292 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 38 g |