Non se necesita azucre engadido nesta receita de alimentos crus xa que esta puré de manzana é naturalmente doce. Asegúrese de utilizar froitas ou datas sen azucre, deshidratadas naturalmente, para facer que esta receita sexa verdadeiramente cru e apropiada para aquelas persoas con dieta cruda. Se non está preocupado porque sexa cru, os froitos secos funcionarán ben. Intente experimentar con melocotóns e peras secas, así como os albaricoques - yum!
O que necesitarás
- 3 mazás grandes
- 2/3 cunca de auga
- 1/3 cunca de Damasco secos (ou 5-6 datas grandes)
Como facelo
Coloque as datas ou froitas secas nunha pequena tixela e cubra coa auga. Deixar remojo durante polo menos 15-20 minutos. Isto suavizará a froita e faino máis doado mesturar.
Elimina o núcleo das mazás, trocear en anacos grandes anacos e colocar no liquidificador ou procesador de alimentos. Engade a froita ea auga e puré ata que estea lisa, engadindo un pouco máis de auga se fose necesario. Adável cun pouco de canela fresca se se desexa.
Ver tamén: Máis recursos para unha dieta de alimentos en bruto
Máis Receitas de alimentos crus:
- Ensalada tailandesa sin procesar
- Receita Raw Burrito
- Receita de pesto vegan
- Jicama "Fries"
- Receita de ensalada de figas e menta
- Sopa de Gazpacho de Pimenta Vermella
- Sopa de Gazpacho de Sandía
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 25 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |