Estas vexetais fáciles de facer son preparadas na cociña lenta, con brócoli e coliflor ou calquera mestura de vexetais que desexe, cebola, sopa de crema, queixo e pemento picado. Isto pódese facer con vexetais conxelados tan fácilmente como con vexetarianos frescos para descongelar rapidamente, simplemente coloque nun colador e corra auga sobre eles.
O que necesitarás
- 4 cuncas de mestura de vexetais conxelados (ou sexa, brócolis / coliflor), descongelada
- 1/2 cunca de cebola picada
- 1 pot (10 3/4 onzas) de crema condensada de cogomelos, regular ou de baixo contido de graxa
- 1 vaso (2 onzas)
- pimientos picados , drenados
- 2 cuncas de queixo americano ralado (Velveeta ou queixo similar)
- Pimenta, a gusto
Como facelo
- Spray cociña lenta con spray de cocción.
- Combina verduras, sopa, pemento, cebola e queixo en cociña lenta.
- Cubra e cociña BAIXO durante 4 a 6 horas.
- Mesturar un pouco de pementa negra fresca ou pementa temperada, a gusto. Mesturar ben antes de servir.
Consulte máis receitas vexetais de cociña lenta e principios básicos para cociñar.
Lado máis lento
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 249 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 28 mg |
| Sodio | 135 mg |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 9 g |