As cociñas lentas facilitan a creación de pratos de degustación simples e excelentes. Estas cenorias de cocción lenta e lenta están acristaladas cunha deliciosa mestura de mermelada , azucre mascavo e especias.
O que necesitarás
- 1 paquete (32 onzas) de zanahorias frescas
- 1/2 cunca de mermelada
- 1 cucharada de auga
- 2 cucharadas de azucre moreno
- 1 cucharada de manteiga
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de noz moscada
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de auga
- Sal e pimienta a gusto
Como facelo
- Combina todos os ingredientes nun pote de crock e cociña en baixo durante 7 a 9 horas, ata que as cenorias estean ben.
- Preto de 15 minutos antes de servir, faga unha pasta da maicena e auga fría; revolver en cenoria. Saborea e axusta os condimentos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 159 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodio | 184 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 1 g |