O Eucalyptus Martini é a creación de Humberto Marques , mixólogo e propietario do Toque de queda en Copenhague. O foco de Marques para os cócteles é o de ingredientes frescos e compuxo non só excelentes bebidas, senón unha guía para o uso de herbas e especias na Cocktail Mixology .
O xarope de eucalipto é fantástico e fai esta bebida o que é. É realmente único e ten unha dozura refrescante e refrescante. Vin dúas copias desta receita, nunha que usa Tanqueray 10 e no outro, o Gin de Martin Miller. Eu usei Tanqueray 10 e pensei que era un gran emparejamiento.
O que necesitarás
- 50 ml (aprox. 1 1/2 onzas)
- Tanqueray 10 ou
- Martin Gin de Miller
- 25 ml (aproximadamente 3/4 onza)
- xarope de eucalipto caseiro
- 12,5 ml (aproximadamente 1/2 onza) de zume de limón
- 3 gotas de
- ovo branco
- 1
- Folla de eucalipto para decorar
Como facelo
- Despeje os ingredientes nun cóctel con xeo.
- Agite ben.
- Dobre esforzo nun vaso de cóctel .
- Decorar cunha folla flotante de eucalipto.
Receita Cortesía: Humberto Marques
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 370 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 427 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 28 g |