Receita de Banana Cake with Banana Frosting

Esta receita de bolo de banana ten un aroma de canela, noz moscada e pementa. É un pastel dous máis tarde cun sorbete de manteiga de banana.

Receitas relacionadas
Pastel de pan de améndoa esponjosa
Torta de banana tostado con helado de caramelo

O que necesitarás

• 2 1/2 cuncas
• fariña de bolo (peneirar antes de medir)
• 2 1/2 cucharaditas de po de asado
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 1/2 cucharaditas
• canela molida
• 1/2 cucharadita de noz moscada no chan
• 1/4 cucharadita de pementa de chile
• 1/2 cunca de manteiga, temperatura ambiente
• 1 1/4 cunca de azucre granulado
• 2 ovos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1/4 cunca de manteiga
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/2 cunca de plátano puré
• 1/4 cucharadita de vinagre branco
• 3 1/2 cuncas de confitería tamizada; azucre

Como facelo

1. Engrasar dúas cuncas de capa de 9 polgadas e liña con papel de cera ou roldas de papel de pergamino, ou graxa e fariña cun forno de cocción 13 por 9 por 2 polgadas . Grease papel encerado.
2. Tamizar a fariña, o po de cocción, a sosa, 1/2 cucharadita de sal e as especias. Nunha gran mestura de cunca de crema 1/2 cunca de manteiga e azucre granulado ata que quede lixeiro e esponxoso. Batre os ovos, un por un, batendo ben despois de cada adición. Bater en vainilla.

1. Engade os ingredientes secos tamizados alternativamente con bananas machadas , comezando e terminando con ingredientes secos. Bata ben despois de cada adición.
2. Despeje a masa (s) preparada (s); asar a 375 ° durante 20 a 25 minutos ou ata que o bolo regrese cando se toque ligeramente co dedo.
3. Enroscar en sartenes durante uns 10 minutos (pode quedar na tixola de 13x9x2 pulgadas) - retirar os racks e retirar o papel de cera.
4. Enfriar ben antes do xeado.

Frosting

1. Crema 1/4 cunca de manteiga coa 1/8 cucharadita de sal.
2. Combina 1/2 cunca de banana e vinagre puré.
3. Engade a mestura de bananas a mestura de manteiga alternativamente co azucre de confitería.
4. Bata ata que o xeado estea esponxoso.
5. Adornar a parte superior e / ou os lados do bolo con panceta tostada picada, se o desexa.
   

* Para tostar as noces , estendéndose nunha soa capa nunha tixola. Torrado nun forno de 350 °, mexendo ocasionalmente, durante 10 a 15 minutos. Ou torres nunha tixola sen engraxe a lume medio, mexendo, ata marrón dourado e aromático.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	252
Total de graxa	9 g
Graxa saturada	5 g
Fat non saturada	3 g
Colesterol	43 mg
Sodio	192 mg
Hidratos de carbono	43 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)