Esta receita combina o peluche de pistacho ou o que ás veces se fai referencia á ensalada Watergate, con galletas. Non só esta sobremesa é un delicioso deleite, senón que é fácil de facer e transportar a calquera cookout, festa ou potluck.
O que necesitarás
- 1 paquete de pudín instantáneo de pistacho
- 2 cuncas / 475 ml de lite
- crema batida
- 16 galletas de sanduíche de chocolate (8 rotas en anacos máis pequenos, 2 finamente esmagadas)
- 1 cunca / 240 ml de malvaviscos
- 1/2 cunca / 120 ml de piña esmagada
Como facelo
Segue as instrucións de pudim e coloque o pudim nun frigorífico durante 30 minutos. Unha vez configurado, engade crema batida, ananás, 8 galletas de sandwich roto e noces (excepto 2 culleres de sopa / 30 ml). Dobra os ingredientes suavemente e transfórmase ao recipiente e coloque 6 galletas enteiras ao redor da tixela. Engade as porcas reservadas e as galletas desmoronadas. Servir inmediatamente ou cubrir con envoltura de plástico e almacenar na heladera durante polo menos 2 horas antes de servir.
A receita pódese facer un día por diante, aínda que as cookies e as marshmallows quedarán encharcadas. Entón, se fai isto, non engada estes ingredientes ata algunhas horas antes do seu cookout.