Moi semellante á máis famosa Rocky Road, esta simple receita de doce faise con azucre, leite, xarope de millo, chips de chocolate, noces ou pacanas e malvaviscos en miniatura.
Máis Receitas Fudge
O que necesitarás
- 1/2 cunca de azucre (granulado)
- 1/2 cunca de leite evaporado
- 1 cucharada de xarope de millo lixeiro
- 1 paquete de chocolate de 6 onzas (aproximadamente 1 cunca)
- 1 cunca de noces ou pacanas (picadas)
- 1 cunca de malvaviscos en miniatura
Como facelo
- Mesturar azucre, leite e 1 cucharada de xarope de maíz nunha pota pesada de 2 cuartos. Poña a ebulición a lume medio, mexendo constantemente. Continúa a ferver, mexendo con frecuencia, durante 2 minutos.
- Retire a partir do calor e engade as patacas fritas de chocolate, mexendo ata que se derrita por completo . Deixar a mestura fresca durante 15 minutos.
- Engade as pacanas e as mini malvaviscos.
- Usando 2 culleres de té, deixe caer doces nunha gran fonte de forno forrada con papel de cera. Chill ata firme.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 321 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodio | 29 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 5 g |