Esta receita é un clásico simplemente porque é tan delicioso. E cando está feito no seu crockpot, é tan sinxelo. Usando o seu crockpot significa que todo o que tes que facer é mesturar ocasionalmente mentres está sentado o buffet - se ten algunha esquerda para revolver!
Pensamos que a salsa cóctel é deliciosa coa marmelada; é básicamente igual que a salsa de chile pero un pouco picante, pero use salsa de chile se esa é a súa preferencia. Calquera marmelada ou mermelada e calquera salsa picante a base de tomate funcionará ben. Proba a usar conservas de albaricoque ou melocotón con salsa de tomate italiana, ou use mermelada de ameixa con salsa de cóctel.
Podes usar calquera tipo de albóndiga cocida nesta receita, pero ten que ser cociña. Se tentas cociñar as albóndigas con esta salsa, a salsa será moi graxa. Utiliza albóndigas precocidas conxeladas, calquera albóndiga da miña caixa de receitas ou o teu favorito. Cociña-los a 165 F, drenar e engádense á lenta cociña.
O que necesitarás
- 2 libras de albóndigas precocidas conxeladas ou a túa
- albóndigas caseiras
- 1 cunca de xelea de uva ou mazá
- 2 cuncas de salsa de chile ou salsa de cóctel
Como facelo
1. Almôndegas de calor no forno segundo se indica no envase.
2. Coloque en crockpot de 3 a 4 cuartos.
3. Mestura ben a xelea e a salsa de chile ou a salsa de cóctel nunha tigela pequena, botín as albóndegas e mestura ben.
4. Cubra o crockpot e quenta a temperatura alta de 1 a 2 horas ata que a salsa quente. Xire a calor ata que estea listo para servir, mexendo ocasionalmente. Manteña a cociña lenta na configuración "manter quente", mexendo ocasionalmente, como o seu mergullo invitado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 271 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sodio | 1.807 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 13 g |