Este pastel de galiña é sorprendentemente fácil de preparar e cociñar. A salsa de sopa condensada e biscoito mesturan a biscoito para facer a torta rápida e sinxela, eo sabor é excelente.
Para unha preparación aínda máis rápida, utilice un polo de asado para o polo cocido en cubitos e empregue cogumelos enlatados drenados.
Ver tamén
Turquía ou Chicken Pot Pie
O que necesitarás
- 2 1/2 cuncas de polo (cocido, cortado en cubitos)
- 4 onzas de cogomelos (rodajas, aproximadamente 1/2 cunca)
- 1/2 cunca de chícharos e cenorias (ou verduras mixtas, conxeladas)
- 1/4 cunca de cebola (picada)
- 1/2 crema de sopa de cogomelos (ou crema de sopa de pollo)
- 1/4 cunca de leite (ou cantidade necesaria para adelgazar a sopa de graxa un pouco)
- Para o Topping:
- 1 cunca
- mix de biscoito
- Tensión de 1/4 cunca
- Leite de 3/4 cuncas
Como facelo
- Quenta o forno a 375 F.
- Poña a galiña, as verduras, o sal e a pimienta nunha cazuela de 2 cuartos.
- Nun bol, combine a sopa con só leite suficiente para darlle unha consistencia de graxa. Despeje o pollo e as verduras.
- En outro recipiente, mesturar o acortaço ou manteiga na mestura de biscoito e engadir 3/4 cuncas de leite. Mexa ata que estea lisa.
- Despeje a masa sobre a cazola.
- Ás 45 minutos no horno precalentado.
- Enfriar por 10 a 15 minutos antes de servir.
Tamén che pode gustar