Pufas Fluffy Waffles

Estes waffles de pacana son deliciosos con manteiga e xarope de bordo. Un excelente almorzo para calquera época do ano.

Eu non tiña mitades de pacanas, entón eu usei as pacanas picadas nos waffles na foto. O galinhado torra as pacanas mentres os galinhos se cociñan.

O que necesitarás

• 2 ovos
• 1/2 cunca de leite
• 1/4 cunca de aceite vexetal
• 2 cuncas de fariña de uso múltiple
• 1 cucharada de po de cocción
• 1 cucharadita de azucre
• 1/4 cucharadita de sal
• Mitades de pecan ou pezas de pecan

Como facelo

1. Precalentar a plancha eléctrico de waffle.
2. Combina ovos, leite e aceite vexetal nunha tixola grande. Bata ata ben mesturado e suave.
3. Bata en fariña, polvo de cocción, azucre e sal. Engade máis leite, se é necesario para facer unha masa que se espallará facilmente.
4. Seguindo as instrucións que acompañaron o seu fabricante de waffle, engade a masa e esténdese; Espolvoreo coas mitades de pacanas ou as pezas de pacana, cociña os waffles ata marrón dourado.

1. Sirva waffles de pacana con xarope de bordo, froita ou os teus ingredientes favoritos.

Consellos e variacións

• Para gofres fluffier, bater os ovos brancos por separado e doblegalos na masa antes de cociñar.
• Vanilla Pecan Waffles: engade preto de 2 culleres de té de vainilla ao batedor por algún sabor extra.
• Canelona Pecan Waffles: 1 cucharadita de canela molida e 1 cucharadita de extracto de vainilla para waffles especiados.
• Limón Pecan Waffles: engade 1 cucharadita de extracto de limón e a ralladura de 1 limón finamente rallada para a masa.
• Walnut Waffles: Substitúe as pacanas con noces.
• Banana Pecan Waffles - Agregue 1 banana picada ao batidor de waffle.

Tamén che pode gustar

• Volantes de crema agridulce
• Waffles de mazá
• Waffles Raised
• 12 das nosas mellores receitas panquecas
• 40 Fabulous Breakfast and Brunch Recipes

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	342
Total de graxa	28 g
Graxa saturada	4 g
Fat non saturada	16 g
Colesterol	76 mg
Sodio	532 mg
Hidratos de carbono	18 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	7 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)