Pudín de cabaza crocante

Este pudim de cabaza de crock pot é súper fácil e sabor de bola de cabaza e sabor de vainilla perfectamente. É como unha torta de cabaza sen a codia.

As porcións superiores cunha cunca de crema recentemente batida ou descongelada. Espolvoree o azucre de canela ou o azucre de vainilla sobre a crema batida.

O que necesitarás

• 1 pot (15 onzas) puré de cabaza
• 1 esponxa de sopa de cabaza escasa
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 lata (12 onzas) de leite evaporado
• 3/4 cunca de azucre
• 1/2 cunca de mestura de bicarbonato de vexetais (vexa a mestura de fariña substitutiva debaixo)
• 2 cucharadas de manteiga
• 2 ovos grandes
• Decorar: crema batida ou cobertura batida
• Opcional: canela de azucre (ver a continuación)

Como facelo

1. Espolvoree a lata lenta cun esprai antiadherente ou o aceite lixeiro dentro.
2. Nunha cunca de mestura cun mesturador eléctrico en baixa, combíneo. Usando un mesturador eléctrico de man a velocidade baixa a media, bata os ingredientes xuntos ata que estean lisos.
3. Despeje a mestura no crockpot preparado.
4. Cubra e cociña en 6 a 8 horas, ou cociña en 3 a 4 horas.
5. Colabora cunhas cuncas e tapa con tixola ou unha crema aderezada lixeiramente aderezada.

Consellos e variacións

• Spice de cabaza casera: Combina 2 culleres de té de canela con 1 cucharadita de xenxibre molido, 1/2 cucharadita de pementa de chile e 1/2 cucharadita de noz moscada no chan. Fai preto de 4 culleres de té.
• Substituto da mestura de bicarbonato de biscoitos: Combine 1/2 cunca de fariña con 3/4 cucharadita de po de cocción e unha pitada de sal.
• Azucre de canela: Combine 2 culleres de sopa de azucre granulado con 1/2 cucharadita de canela molida.

Tamén che pode gustar

• Pudín de cabaza al horno
• Pudín de pan de cabaza
• Peza de cabaza de 10 minutos sin cocer
• Pastel de cabaza con crema de mantequilla de mar Frosting de queso crema

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	323
Total de graxa	12 g
Graxa saturada	6 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	177 mg
Sodio	121 mg
Hidratos de carbono	43 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	12 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)