O Hiyashi chuka é un prato popular de pasta de verán. É como unha ensalada de macarrão. Os restaurantes de Xapón serven a hiyashi chuka só durante o verán. O hiyashi chuka ben servido de cor pode ser moi apetitoso.
O edamame cocido salgado en vainas consómese apretando beans das beiras cos dedos. É un aperitivo popular de verán xaponés e vai ben con cervexa fría.
04 de 05
Curry de verduras William Reavell (c) Dorling Kindersley / Getty Images
Esta receita de curry vexetal é unha variación do curry xaponés básico. As berenjenas engaden unha gran textura ao curry. Engade os teus legumes favoritos de verán.
Díxose que unagi nos dá resistencia, e é máis consumido durante o verán en Xapón. Esta é unha cunca de arroz unagi xaponés básica que está cuberta con unagi de xeles e salsa kabayaki.