Esta combinación de arroz salvaxe e pollo cociña na cociña lenta. A tocino e cogomelos, xunto con herbas secas, agregan sabor ao prato.
O arroz pode volverse mofeta cando está cocido, así que consulte con frecuencia. Ou prepare o arroz como se indica no paquete e omite a auga na receita - vexa os consellos e as variacións a continuación.
Un lector mencionado
O que necesitarás
- 2 a 3 franxas de bacon (esmagadas) ou 2 cucharadas de bacon bits reais
- Ofertas de pollo de 1 a 1 1/2 libras o semillas de pollo deshuesadas
- 6 a 8 onzas de cogomelos en rodajas (en rodajas)
- 2 culleres de sopa de aceite vexetal, segundo sexa necesario
- 1 (6 onzas) caixa O tío Ben (sabor de galiña) gran longo e arroz salvaxe
- 1 crema de sopa de pollo (con herbas ou liso)
- 1 cunca de auga
- 1 cucharadita de mestura de herba, como perexil, tomiño e estragón
Como facelo
Manteña o interior dunha cociña lenta de 3 1/2 a 5 cuartos ou use un saco de cocción.
Nunha tixola grande a lume medio, cociña o touciño ata que estea crujiente; elimina as toallas de papel para drenar.
Engade as pezas de polo para a tixola e os cogomelos en rodajas. Engade unha pequena cantidade de aceite se non hai goteos suficientes na tixola. Cociña ata que os champiñóns estean tenros e a galiña estea dourada. Cortar os peitos de polo en tiras ou cubos.
Borra o touciño e colócao no fondo da cociña lenta preparada.
Reserva o paquete de temperado no arroz salgado e de arroz salgado e coloque o arroz na cociña lenta.
Coloque as tiras de polo ou cubos e cogomelos sobre o arroz. Despeje a sopa sobre o pollo e despois engade a auga. Arriba cos condimentos do paquete de temperado reservado e espolvoreo coa mestura de herbas. Cubra e cociña BAIXO durante 3 a 4 horas, ou ata que o polo estea cocido e o arroz estea brando pero non mofado.
Consellos e variacións
- Cociña o arroz por separado segundo se indique no paquete. Capa na cociña lenta o touciño, polo e cogomelos; engade a crema de sopa de galiña e mestura de herba. Engade o arroz á cociña lenta xusto antes de que faga ou sirva o pollo e os cogomelos con salsa sobre a mestura de arroz cocido quente.
- Engade 1/4 cunca de cebola verde cortada ou cebola picada á mestura de sopa.
- Saia 1/2 cunca de apio finamente rebanado xunto cos cogomelos e polo.
Tamén che pode gustar
Cacerola de arroz fácil con setas de pollo
Creole Chicken and Rice Casserole con salchicha Andouille
Calabacín, pollo e cazola de arroz de Dottie
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 409 |
| Total de graxa | 24 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 98 mg |
| Sodio | 646 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 33 g |