Este bolo de coco marabilloso é un dos nosos pasteis preferidos do Sur. É húmido, delicioso e perfecto para calquera ocasión. O rico recheo de coco e xeadas son o que fai o bolo tan delicioso e é incrible fácil de facer cunha mestura de bolo.
Se non podes atopar o coco conxelado, consulta o teu Walmart Supercenter local. Walmart en liña vai amosar as tendas onde o coco conxelado pode estar dispoñible.
O que necesitarás
- 1 mestura de bolo, sabor a manteiga, preto de 18 1/2 onzas (con aceite, ovos, etc. como se solicita no paquete)
- 2 cuncas de azucre granulado
- 2 cuncas de crema agria
- 2 paquetes (6 onzas cada un) coco conxelado, descongelado *
- 1/2 cunca de cobertura xeada conxelada, descongelada
Como facelo
- Prepare a mestura de bolo seguindo as indicacións do paquete, horneándola en dúas capas de 8 polgadas. Fresque completamente e cuidadosamente dividir cada capa horizontalmente. (Ver abaixo)
- Nun bol, combine o azucre granulado, a crema agria eo coco; mesturar ben e relaxarse.
- Reserva 1 cunca de crema de crema agria para o xeado e reservada. Separe a mestura de crema agria restante entre as dúas capas de torta.
- Combina a 1 cunca de crema de crema agria reservada coas cubertas de 1 1/2 cuncas; mesturar ata que estea lisa.
- Separe a manteiga de crema batida e crema agria por encima e por lados do bolo de coco.
- Manteña o bolo de coco nun recipiente hermético e almacéneo no frigorífico.
As tendas de Walmart Supercenter adoitan levar un coco conxelado (Birds Eye brand). Comprobe Walmart en liña para ver se a súa tenda Walmart local lévao.
Como dividir unha capa de bolo : Elimina o bolo arrefecido da tixola. Usando unha regra, busque o punto medio do bolo e coloque unha ducia de palitos de dentes ao redor do bolo. Substituír un anaco de fío dental sobre e debaixo dos palitos. Cruzar os extremos do fío e, gradualmente, tirar os dous extremos para cortar o bolo á metade horizontalmente. Alternativamente, use unha navalla serrilhada para dividir coidadosamente o bolo logo de marcar o punto medio con palitos de dentes.
Tamén che pode gustar
- Pastel de coco fresco con crema de coco
- Pastel de colibrí con helado de queixo
- Bolo de montes de chocolate con marshmallows e coco
- Southern Poke Cake de coco
- Torta De Chocolate Con Frosting De Coco Broilado
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 292 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 139 mg |
| Sodio | 65 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |