Esta simple receita de pan de banana fai dous pratos húmidos e deliciosos de pan de bananas.
Engade a túa elección de pacanas ou noces picadas a este pan húmido ou omite as noces. Os chips de chocolate tamén farían un excelente complemento, ou engadirán algunhas pasas ou arándanos secos ao batedor. Un queixo de queixo crema aromatizado ou manteiga batida fan pan de banana todos os días algo extra especial. Vexa os consellos e as variacións para máis.
Esta receita fai 2 panes de pan de banana, pero pode facilmente escalar para facer un pan. Ou facer os dous e conxelar un para máis tarde. Gústame cortar un pan de pan rápido e conxelalo en 1, 2 ou 3 partes de porción. Separar franxas con papel de cera para que non se unan. Ou coloque as rebanadas nunha xesta de forno en papel pergamino. Conxelarlas ata que estean sólidas e poñelas en bolsas de conxelación.
"Isto converteuse na miña receita favorita de pan de bananas e é un gran éxito cada vez que o fago. O mellor é que pode ser reducido á metade sen ningún traballo cerebral. Absolutamente unha receita de 5 estrelas. - EI"
Receitas relacionadas
Pan de banana de manteiga de cacahuete
Pan de banana de chocolata húmida
O que necesitarás
- 8 onzas / 1 cunca de manteiga (suavizada)
- 2 cuncas de azucre (granulado)
- 4 ovos grandes
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 4 cuncas / 18 onzas de fariña (todo o propósito)
- 6 bananas (moi maduras, puré)
- 1 cunca de pacanas (ou noces picadas)
Como facelo
Fornecer a 325 F. Grease e fariña 2 cazuelas de 9x5x3 pulgadas.
Nun recipiente de mestura cun mesturador eléctrico, manteiga de crema e azucre ata a luz. Engade os ovos, de cando en vez, batendo despois de cada adición.
Sift os ingredientes secos xuntos; engade a mestura de crema, batendo ata mesturar. Mestura bananas e pacanas ou noces picadas.
Coloque a masa nas panos preparados; asar durante aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou ata que un tesouro ou un testador de bolo inserido no centro salga limpo.
Esta receita de pan de banana fai 2 pans.
Consellos e variacións
Faga unha simple xeo de vainilla para chovir sobre o pan de bananas.
Engade 1 cunca de chip de chocolate, mini chip de chocolate, arándanos secos, cereixas secas, datas picadas ou pasas.
Extracto de queixo de crema anaranjada: nun recipiente medio cun mesturador eléctrico, bata 4 onzas de queixo queixo amolecido con 1 cucharadita de zarzamora, 1 a 2 cucharadas de azucre de confitería a gusto e algunhas gotas de extracto de vainilla. Bata ata a luz e esponxosa. Refrixerar. Deixar que o queixo crema chegue á temperatura ambiente antes de servir.
Manteiga de arce: bata 4 cucharadas de manteiga suavizada con 2 cucharadas de xarope de bordo escuro.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 358 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Sodio | 505 mg |
| Hidratos de carbono | 47 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 5 g |