Aquí tes un saboroso pan de bananas de Mitzi, feito con chip de chocolate e bananas maduras. Os chips de chocolate engaden o suficiente sabor de chocolate ao pan. Se che gustan as froitos secos no pan de bananas, non dubides en engadir aproximadamente 1/2 cunca de pacanas picadas ou noces.
¿Son as bananas aínda demasiado firmes para facer pan de bananas? Aquí hai un xeito de madurar moi rápido. Coloca as bananas sen pelar nunha tixola de forro e asar nun horno precalentado de 350 ° F durante uns 15 minutos ou ata que estea ennegrecido.
Relacionados
Pan de banana de manteiga de cacahuete
Pan de Banana con Queso Crema
O que necesitarás
- 1 cunca de azucre granulado
- Manteiga de 4 onzas, suavizada
- 1/2/2 cuncas de bananas
- 2 ovos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1 1/2 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cunca de chips de chocolate semisweet
Como facelo
- Quenta o forno a 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Poñer e fariña unha tixola de pan de 9 por 5 por 3 pulgadas.
- Crema de azucre e manteiga; Batida nas bananas, ovos e vainilla.
- Combina ingredientes secos e mestúrase na primeira mestura ata que se humedezca.
- Dobre en chips de chocolate ata que estea ben incorporado.
- Despeje a masa na pan preparada. Cubra a pota con pouca tenda de folla de aluminio.
- Ás no horno precalentado durante 30 minutos. Elimina a folla e continúa a cocer durante 30 a 40 minutos ou ata que se fagan as probas inseridas en madeira.
- Coloque a tixola nun rack durante 10 minutos e elimine o pan da tixola para que se arrefríe completamente antes de cortar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 285 |
| Total de graxa | 15 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 96 mg |
| Sodio | 316 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |