01 de 04
Take One Chicken e crear catro comidas
Polo asado. James Ross / Getty Images O pollo asado simple e simple é unha carne favorita para asar un domingo e tamén é ideal para cenas mediodía. É indiscutiblemente unha deliciosa forma de comer polo. Non obstante, cantas veces cociñaches un pollo enteiro, comín suficiente, entón enfróntase a polo frío por uns días ou peor aínda, poñendo a galiña no cubo.
Cun pouco de planificación coidadosa, podes facer inventiva cos sobrantes planificando con certeza o que hai que facer co paxaro, o cadáver e todo antes de comezar.
O pollo será o protagonista no primeiro prato e apoiará outros ingredientes no resto, polo que necesitarás mercar un pollo grande, moito máis grande do que pensas que necesites. Pode custar un pouco máis, pero vai crear moito máis que unha comida.
Páxina seguinte: Delicious Roast Chicken
02 de 04
Comeza con Simple and Delicious Lemon Roast Chicken
Receita de polo asada. Christina Schmidhofer - Getty Images Primeiro o pollo asado. Aquí tes dúas das miñas receitas favoritas. Ningunha destas receitas pode ser servida nun asado domingo tradicional , con todo, co pollo de limón, quizais non queiras servir os pudines de Yorkshire; esta receita mellórase mellor para o verán.
Unha vez que teña servido a galiña, tome o resto do pollo, deixe arrefriar ben, despois envolve e almacena no frigorífico.
Páxina seguinte: Fancy Bubble and Squeak with Chicken
03 de 04
Receita 2: Bubble and Squeak con Pollo
Fancy Bubble e Squeak. Elaine Lemm Bubble and Squeak é un prato chamado ben servido nun luns e que usa sobras desde o xantar dominical. Unha burbulla tradicional e Squeak son panfritos ou na versión extravagante, as verduras únense con ovos fritos e cocidos no forno. Unha comida completa na tixola.
Tome o seu exceso de polo e elite a galiña de grandes anacos de carne branca e escura. Non tira o pollo, toma só a carne que necesitas.
Engade o pollo cocido a calquera destas tres receitas Bubble e Squeak para unha cea ou prato de lume.
Páxina seguinte: Chicken Stock or Soup e un roll de verán
04 de 04
Receita 3 e 4: Chicken Stock, Soup e Roll Summer
Rollos de verán con salsa de inmersión. twomeows / Getty Images Agora é hora de cociñar a carcasa de polo. A carcasa e todos os restos de carne son preciosos para facer non só un stock de polo senón converter este ouro restante nun fermoso e doado consumo de polo. O consomeiro pode ser servido como un xantar lixeiro fermoso con pan ciabatta crujiente e unha ensalada. Ou, usado como principiante para unha comida principal.
Unha vez que estire o stock para crear a sopa, manteña o cadáver cara a un lado, deixe arrefriar e logo arrefrío, elixe os restos de polo. Non necesitas moito máis que engadir aos gambas nun saboroso rolo de verán. O pollo pode ser cocido de novo, pero aínda terá sabor e cando se engade aos ingredientes frescos e vibrantes no rolo de verán.
Receita de rolos de verán de galiña e gambas
Os rollos de verán pódense usar de moitas maneiras, como un bocadillo, como xantar ou incluso cea acompañado dunha ensalada. O verán esténdese nunha caseira ou toma un picnic. Delicioso.
E alí o tes, catro comidas dunha galiña que necesitan un pouco de tempo. Vale a pena vender a compra dun pollo máis grande e as receitas son tan deliciosas, ben vale o esforzo.