Mounds Bolo Con Relleno De Coco

Este mous cake foi compartido no noso foro. Feita con unha mestura de bolo, recheo de coco e unha fina xeada de chocolate. O pastel está dividido para facer catro capas ou cocelas en tres pans de torta de 8 polgadas.

Unha delgada xeada de chocolate cociñada é o toque final perfecto para este delicioso bolo.

O que necesitarás

• Bolo:
• 1 caixa de bolo de chocolate ou crema de chocolate máis aceite, ovos e auga segundo se indique
• Recheo:
• 1/2 cunca de leite evaporado
• 1 cunca de azucre (granulado)
• 16 grandes malvaviscos
• 14 onzas de coco conxelado *
• Chocolate Ganache Icing:
• 2 cuncas de crema pesada
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2 cuncas de chocolate semisweet
• Opcional: coco edulcorado, torrado se o desexa

Como facelo

Prepare o bolo eo recheo

1. Prepare e asar o bolo segundo o paquete (para un bolo de 2 capas) e deixe arrefriar o bolo.
2. División coidadosamente cada capa de bolo horizontalmente, facendo catro capas delgadas.
3. Nunha cacerola, combine o leite evaporado, o azucre granulado e os malvaviscos. Coloque a pota a lume medio. Cociña, mexendo, ata que o azucre se disuelva e os melcochas derreter. Retirar do lume e revolver en coco.

1. Separe a mestura de coco entre as capas e encima da torta.

Faga o Chocolate Ganache Icing

1. Nunha cacerola a lume medio, leve a crema pesada a lume lento. Engade os chips de chocolate e cociña, mexendo constantemente ata que o chocolate se derrita.
2. Lavar o ganache de chocolate quente sobre a parte superior do bolo e deixalo gotear polos lados.
3. Arriba a guinda tibia con coco tostado ou adoçado, se o desexa.

* Walmart xeralmente leva coco conxelado. Comprobe Walmart en liña para ver se a súa tenda local leva.

Tamén che pode gustar

Bolo de montes de chocolate con marshmallows e coco (one-layer)

Pastel de cinco minutos de chocolate

Texas Sheet Cake With Chocolate Buttermilk Frosting

Bizcocho de chocolate

Bolo de chocolate Bundt con esmalte de chocolate escuro

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	387
Total de graxa	28 g
Graxa saturada	20 g
Fat non saturada	6 g
Colesterol	41 mg
Sodio	44 mg
Hidratos de carbono	30 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	5 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)