Esta sinxela salsa de espaguetes é unha salsa de croquetas, feita con carne moída, salchicha italiana, tomate en cubitos e verduras picadas, xunto con outros ingredientes.
Servir esta deliciosa mestura de salsa con espagueti ou linguine. Ou servilo con squash de espaguetes ou squash ou calabacín de verán en espiral.
Faga un dobre lixo e poña a salsa restante nun recipiente hermético (ou varios recipientes de servizo único). Almacena-lo no conxelador durante catro ou seis meses.
Ver tamén
Salsa De Espaguetes Asado Con Salchicha Italiana
Salsa de tomate con verduras frescas e Basil
O que necesitarás
- 8 onzas de salchicha italiana (leve ou quente)
- 1 libra porción de carne magra
- 2 latas (14,5 onzas cada unha) tomates picados (con zume)
- 1 cunca de cebola picada
- 1 onada (8 onzas) de tomate
- 1 can (6 onzas) de tomate
- 1/2 cunca de pementón verde picado
- 1 a 2 cucharadas de azucre
- 1 cucharadita de sal (ou a gusto)
- 2 dentes de ajo, esmagado
- 2 cucharaditas de albahaca de folla seca
- pementa vermella ou pementa vermella, se o desexa
Como facelo
- Elimina a salchicha das cubas; marrón nunha tixola pesada a lume medio xunto coa carne molida. Rompe salchicha e carne moída molida; drenar ben.
- Engade a salchicha e a vaca drenada á cociña lenta xunto con todos os ingredientes restantes.
- Cubra e cociña na configuración BAIXA por 6 a 8 horas ou ALTA por 3 a 4 horas.
- Esta salsa pódese conxelar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 251 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Sodio | 461 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 20 g |