Esta é a receita de taco que foi inventada na década de 1970 por unha nai escandinava. É rápido, sinxelo, barato e delicioso. Fai unha nota: estes tacos son moi suaves. Se che gustan os tacos picantes, engade un jalapeno ou dous e usa salsa quente.
Estes tacos están feitos a partir dunha mestura de carne con salsa e refrixerados e chili en po. Encha cunchas de taco crujientes con queixo, leituga e crema agria. Podería, por suposto, engadir outros ingredientes a esta receita. Proba un pouco de guacamole ou aguacate picado. Algúns pementos de jalapeño en conserva son un bo agregado se desexa unha picada nos tacos.
Serve estes tacos con algún pop frío e cervexa e quizais un pouco de froita fresca.
O que necesitarás
- 1 libra de carne molida
- 1 cebola picada
- 2 dentes de allo picados
- 1 (15 onzas) pode beans refritos
- 1 (16 onzas) salsa chunky jar
- 1-2 culleres de sopa de chile en po
- 8-10 cunchas de taco
- 1-1 / 2 cuncas de queixo cheddar triturado
- 1 cunca de leituga picada
- 1/2 cunca de crema agria
Como facelo
- Precalentar o forno a 400 F.
- Nunha tixola grande a lume medio, cociña a carne molida coa cebola e o ajo ata que a carne estea dourada, mexendo para romper a carne. Drene ben.
- Engade os feixóns refritos , a metade da salsa eo chile en po para degustar a mestura de carne; Poña a lume a lume medio, mexendo ocasionalmente. Mentres tanto, prepara os ingredientes restantes.
- Cando a mestura de carne estea quente, ponse as cunchas de taco nunha tixola e aséganse durante 5 a 6 minutos, ou segundo as indicacións do paquete, ata que estean nítidas.
- Para montar os tacos, coloque a mestura de carne molida na parte inferior, a continuación, enriba con queixo, leituga, máis salsa e crema agria. Servir inmediatamente.