Aínda que non sexa realmente un Manhattan no sentido tradicional, o Mile High Manhattan é unha interpretación moi suave do clásico cóctel de whisky . Aínda que non hai vermut e semella o seu homónimo en whisky só, é tan fascinante.
A receita é moi sinxela e elegante. Nela engádense vainilla e laranxa a un bourbon primo , logo remátelo cun toque de anís. O resultado é unha bebida dinámica que ten unha lixeira especia de herbas para contrastar a dozura.
O truco para este truco é ser moi delicado co licor de anís. Só algunhas gotas farán porque está destinado a acentuar a bebida moito na forma en que normalmente usamos ameixas . É moi fácil engadir demasiado anís, así que tómelo lentamente.
O que necesitarás
- 4 partes
- Mark Bourbon Whisky do creador
- 1 parte
- licor de vainilla
- 1 parte
- Licor de Grand Marnier Laranxa
- 3 ou 4 gotas de
- licor aromatizado con anís
Como facelo
(Receita de Makers Mark Bourbon Whisky)
Máis consellos para facer unha gran Mile High Manhattan
Hai moitas opcións para os licores de anís. Pódese usar o absinto ou calquera dos seus substitutos e Pernod e Herbsaint son excelentes opcións. Tamén hai Sambuca e iso crearía un anís máis lixeiro que moitos bebedores prefiren.
O licor de vainilla tamén ten moitas opcións. Galliano Vanilla e Bols Vanilla son bos e hai algunhas marcas que elaboran aperitivos de vainilla. Se queres engadir un pouco máis de cítricos á bebida, proba Tuaca .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 944 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 12 mg |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |