Desde o inicio, a cervexa lixeira foi un truco de marketing. Iso non quere dicir que a información relativa ao conteo de calorías ou outras informacións nutricionais sobre cervexas individuais transmitidas por cervexas que producen cervexa lixeira era verdadeira ou falsa. Isto significa que a formulación, elaboración, comercialización e venda de cervexa lixeira foi e é unha explotación do desexo de bebedores de cervexa para vivir un estilo de vida máis saudable.
En realidade, hai pouca diferenza entre cervexa lixeira e que se pode chamar cervexa normal. Anheuser-Busch recentemente saíu co seu novo Bud Select 55 a 55 calorías, sendo as calorías o foco da maior parte das reclamacións de cervexa lixeira. Para comparación, imos usar un par de cervexas comúns, Heineken como representante da categoría regular e Guinness para pesados, a diferenza da luz. Segundo Bob Skilnik's Does My Butt Look Big nesta Beer? Heineken contén 142 calorías. Guinness Extra Stout ten 176 calorías por 12 onzas. servindo. (Por certo, os reloxos de Guinness Draft en 125 calorías. Confundido?) Pero o que realmente significan estes números?
A diferenza entre a super cervexa da dieta, Select e Heineken é de 87 calorías. Segundo a pequena carta na parte traseira da miña edición de Alegría de cociñar de 1997, isto é aproximadamente o mesmo conteo de calorías como unha cunca ou 8 onzas. de leite desnatado. A diferenza entre Select e Stout é un pouco máis, 121 calorías.
En comida real, esa é unha cunca de queixo cottage. É iso; esa é a gran diferenza que os bebedores de cervexa están salvando cando elixen a cervexa lixeira sobre a cervexa.
Cervexa lixeiro e calorías
Os bebedores de cervexa adoitan elixir cervexa lixeira porque queren beber sen a culpa de consumir moitas calorías.
Eles queren relaxarse, saír cos amigos, quizais un pouco de zumbido e, en xeral, gozan sen ter que preocuparse pola súa cintura. Aquí é onde as cervexas claras realmente están enganando. Unha das cousas máis calóricas da cervexa é o alcohol. É simplemente un feito que o alcohol é alto en calorías. Polo tanto, cando os cerveceros queren producir unha cerveza baixa en calorías, eles teñen que cortar o contido de alcohol, especialmente para cervexas que mergúan baixo 100 calorías por 12 oz. servindo.
Mellores opcións
Polo tanto, os bebedores que desexan gozar dos efectos da cervexa sen as calorías están facendo un desservimento optando por unha cervexa lixeira. Volvendo á comparación Heineken / Select, Heineken contén un 5% de abv mentres que Select só ten un 2,5% de abv. Vexa, Anheuser-Busch Inbev tivo que cortar o alcohol á metade para baixar o índice de calorías. Isto deixou atrás as outras calorías nos ingredientes necesarios para chamalo unha cervexa. Para inxerir a mesma cantidade de alcohol, o bebedor de cervexa tería que baixar dúas Selects. Isto é 110 calorías en comparación con 142 en Heineken dándonos unha enorme diferenza de 32 calorías. En comida real, isto aforra unha sobre unha mandarina.
¿De verdade queres controlar o que estás bebendo? Proba cervexa que che guste; cervexa de dieta non tolerable.
Disminuir e gozar da túa cervexa. En base a unha cervexa, pode ser un pouco maior en calorías que a chamada cervexa lixeira, pero as probabilidades son que a beberás máis lenta e gozala máis. Se está nunha situación onde pretende beber máis dunha cervexa, manteña un vaso de auga entre cada un. Isto vai abrandar a inxestión calórica e alcohólica e deixarche sentir xeralmente mellor despois.