Menú Buffet Slider

Mini-hamburguesas de carne e polo

Para o verán entretemento, xuntos un buffet deslizante! Os controis deslizantes son mini-hamburguesas e pódense elaborar con calquera carne molida e con calquera combinación de sabor. Para este buffet, estamos fabricando barras deslizantes de carne e barras de polo e levándoas con moitos recubrimentos diferentes.

Forma todas as hamburguesas deslizantes antes de tempo e arrefriádeas. Obteña todos os condimentos e o pan. Entón, cando estea listo para comer, simplemente engraxa (ou pan fry) os controis deslizantes e repousa.

Calquera tipo de buffets é marabilloso para divertirse. E este menú, para Memorial Day, o Cuarto de xullo ou calquera festa de verán, é moi divertido.

Se non queres facer as hamburguesas, só podes mercar bolos de cociña conxelados precocidos e usalos. Aquí tes un consello: se estás a usar as albóndigas, cortas os mini bollos á metade e sacas un pouco do interior do pan para facer un bo espazo para aguantar as albóndigas. Isto fai que sexan máis fáciles de comer. E aquí ten unha gran idea de que os barras deslizantes sexan máis estables: cortar os poulos á metade das cimas, como os rolos de lagosta . Isto mantén as hamburguesas (ou as albóndigas) no lugar e permítelle engadir máis condimentos.

Hai algunhas ferramentas especiais que podes mercar para asinar pequenas hamburguesas. As cestas para mini-hamburguesas están dispoñibles na maioría das tendas de cociña e en liña. E se optas por asar albóndigas en lugar de facer as mini hamburguesas a man, acabo de atopar unha fabulosa Basketball Meatball Basket para cociñalos con chamas.

Tamén pode usar un rack máis pequeno ou unha alfombra para asar os hamburguesas pequenos para que non se escorran pola grella a medida que están a grella.

Mantéñense as albóndigas quentes nunha bandexa de calentamiento, ou as grilla en lotes. Asegúrese de tirar a comida despois de estar sentado durante dúas horas (unha hora se é máis de 80 graos F.).

Servir estas pequenas hamburguesas cunha selección de pequenos rolos de cea, pequenos pan de pita, mini croissants e pequenas tortillas para envases. Descubrí que os bollos de prata branca fabrican os controis deslizantes máis estables; e non compiten co recheo. Pero os mini bollos de trigo integral tamén funcionan ben. Podes facelo máis fácil facendo pequenas hamburguesas de carne molida e logo repasas todas as cubertas destas receitas para que todo o mundo se mesture e combine.

Agregue unhas deliciosas ensaladas de elaboración e postres fabulosos para a festa de Memorial Day perfecta. Goza!

Receitas Buffet Slider para o Día do Memorial