Manteiga de cacahuete, coco, xarope de bordo, avea ... estas deliciosas galletas teñen todo!
As galletas de manteiga teñen moitas adicións saborosas, e son moi fáciles de mesturar e cocer.
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga (ou margarina)
- 1/2 cunca de manteiga de cacahuete
- 1 cunca de azucre
- 1/2 cunca de azucre pardo claro (firmemente embalado)
- 1 ovo
- 1/3 taza de xarope de bordo (ou xarope de panqueque)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cunca de fariña de uso múltiple (peneirada)
- 2 cucharaditas de po de asado
- sal de sal
- 1 1/2 cunca de avea rolada (anticuada ou rápida)
- 1 cunca de coco escamoteado
Como facelo
1. Calentar o forno a 350 ° F. Poñer as graxas ou engraxar con papel de pergamino ou unha estufa de cocción de silicona.
2. Nunha gran cunca de mestura con mesturador eléctrico, manteiga de crema, manteiga de cacahuete e azucres ata que sexan lixeiros e suaves; bater no ovo, xarope e vainilla.
3. Nunha tigela separaremos a fariña para uso xeral, o po de asado e a sal. Co mezclador a baixa velocidade, bata a mestura de fariña ata formar unha mestura ben fundida. dobrar na avea e coco.
4. Saia a masa por culleres de té ou pequenas culleres de galletas sobre as lenzas preparadas, deixando preto de 2 centímetros entre as cookies.
5. Ás durante 12 a 15 minutos, ata que estean dourados.
Tamén che pode gustar
Galletas de pasas de avena de antigüidade
Galletas de chocolate con fariña de avea
Galletas de avea de cabaza con noces e pasas
Cookies clásicas de manteiga de cacahuete
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 56 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 65 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |