Estas tortas de area son deliciosas pequenas galletas de manteiga. As cookies son similares ao shortbread. A manteiga é un pouco dourada nunha pota.
Ver tamén
Receita clásica de shortbread
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga sen sal
- 1/2 cunca de azucre granulado
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1/4 cucharadita de po de cocción
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Como facelo
- Quenta o forno a 400 F.
- Linea para hornear follas con papel pergamino ou graxa levemente.
- Nunha cacerola, derreter a manteiga; cociñar ata que estea dourada. Retire do lume e mestúralo ata arrefriar.
- Engade os ingredientes restantes á manteca dourada e mestúranse ben.
- Cubra e refrigera ata que a masa estea ben arrefriada.
- Rodar a masa sobre a superficie enharinada ata un espesor de 1/4 de pulgada. Corte con cortadores de galleta de 1 polgada.
- Instale nas láminas preparadas para hornear.
- Ás no horno precalentado durante uns 10 minutos.
- Se o desexa, espértese as cookies quentes co azucre de confitería tamizada.
Fai preto de 3 ducias de cookies.
Tamén che pode gustar
Derreta as cookies de manteiga
Cookies de Shortbread Maple Flake
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 67 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 43 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |