Unha liña completa de mesturar de cócteles de calidade
Cando a Fever-Tree Tonic Water foi lanzada nos Estados Unidos en 2007, estaba emocionada e, posteriormente, impresionada. Foi (e aínda é) un dos mellores tónicos producidos: crujiente, limpo e unha quinina natural que produce o mellor Gin e Tonic que sempre terá.
Ao longo dos anos a empresa desenvolveu novas e aínda máis interesantes augas de sosa . A liña completa segue os ideais orixinais da marca e non un deles é decepcionante cando se trata de facer boas bebidas mixtas.
Con dúas incorporacións recentes, a liña agora inclúe tres estilos de tónico, tres refrescos de xenxibre, dous limóns e unha sosa de club. Cada un é tan magnífico como o todo e engadíndoos ás nosas bebidas, alcanzarase un nivel completamente novo.
Tónicos da árbore feble
Se estivo baixo a impresión de que a auga tónica é só auga tónica, o trío de tónicos da Fever-Tree cambiará rapidamente a súa mente. Agora producen Premium Indian Tonic Water, Naturally Light Indian Tonic Water e Mediterranean Tonic Water, cada un cun perfil único e todo usando quinina de alta calidade procedente da árbore Cinchona (ou febre) no Congo Oriental.
O truco para desenvolver un gran tónico está no equilibrio de sabores. A quinina é un produto da casca da árbore de Cinchona, que se recolle nun ciclo de oito anos. É a fonte para esa patada amarga en auga tónica e para ter un tónico exitoso debe ser contrarrestada por outros ingredientes.
No caso dos tónicos da Fever Tree, envíanse cítricos e azucres para facer o traballo. Cando a receita está ben, nace un bo tonic e iso é o que atopamos aquí.
Auga Tónica Indíxena Premium:
Os meus pensamentos previos publicados na crítica non se afastaron, de feito, cada bebida desta tónica segue sorprendéndome cos seus frescos cítricos florais, arrepiantes e amargor perfeccionado.
Eu continúo pensando niso como a mellor auga tónica dispoñible, e se houbese algún motivo para que alguén comece a beber Gin & Tonics, é iso. Mesmo nunha bebida non alcohólica como unha Lime & Tonic (outra vez, unha bebida obvia), este tónico abre a cal e a bebida brilla con profundidade e magnitude que ningún outro refresco pode tocar. Aínda que este tónico grita para ser emparejado con gin, tamén fai un traballo fabuloso con outros espíritos lixeiros.
Por suposto, a auga tónica india indíxena:
O cítrico, doce e amargo no tónico insignia da Fever-Tree está aquí, pero vén cunha bonificación adicional de ter só 40 calorías por porción. Nunca fanático das versións 'lite' ou 'dieta', estaba encantado de atopar todo o sabor aquí, sen un edulcorante artificial usado só para o corte de calorías. Non, este peso lixeiro ten un aroma completo, unha delicada mestura de botánicos, e ese sabor limpo e crujiente quedeime namorado nestes refrescos premium.
Auga Tónica Mediterránea:
Este tónico foi deseñado co bebedor de vodka en mente, e Fever-Tree fixérono, fixeron que o Vodka Tonic celebrase algo. Este tónico usa aceites esenciais de flores, froitas e herbas do Mediterráneo, incluíndo o tomiño de limón e o romeu proveniente de Provenza.
Que fermoso tónico isto é. Hai poucas maneiras de describilo. É delicado, equilibrado, claramente floral e menos seco. Mentres eu prefiro os tónicos anteriores para a ginebra, creo que debería atoparse o gin correcto para este tónico - quizais Hendrick ou G'Vine - pero cando se trata de vodka, este tónico a cravo . A delicadeza deste tónico tamén me fai pensar que podería ser un substituto de sodas de limón ou de club en moitos casos. Se os aspectos secos e amargos do tónico te arroxan, intente probar isto.
Ginger Sodas á Fever-Tree
Fever-Tree produce dúas sodas de xenxibre: Ginger Ale e Ginger Beer. De acordo cos seus tónicos de calidade, estes xenios son algúns dos mellores que atoparás. Unha vez máis, todos os ingredientes son naturais, con tres gingers diferentes xogando papeis integrais nos dous. Desde Costa de Marfil, un xenxibre verde úsase para engadir luz e sorprendentes notas de cal.
O xenxibre nixeriano é intenso e complexo, tanto en sabor como aroma, e o xenxibre procedente de Cochin, a India é terroso con estas notas intrigantes que se asemejan ao chocolate. Non son os seus refrescos típicos de xenxibre, son redefinidos de soda de xenxibre.
Ginger Ale:
Este ale de xenxibre é rápido e doce. Onde os alcatrinos tenden a ser doces ou secos, este atopa un equilibrio e hai que atribuírlo ás variedades de azucre de xenxibre e cana empregadas. Engadido á complexidade son estas notas cítricas doces que son o toque final necesario para completar esta obra mestra líquida. Este é un ale de xenxibre para dedicarse ás Highballs e bebidas con outros espíritos escuros mentres o xenxibre abre as notas naturais do whisky, iluminándolas dun xeito que poucos outros alcatrinos poden tocar.
Cervexa de xenxibre:
Unha cervexa de xenxibre, doce e unha cervexa de xenxibre que non se derreterá en segundo plano, esta é a cervexa de xenxibre de Fever-Tree. A cervexa é ousada, pero non abrumadora; picante, pero non amargamente así. Mostra o xenxibre no seu mellor momento e suxire estar no seu seguinte Dark & Stormy e Moscow Mule . É aquel que envalentará rom, whiskies e outros espíritos escuros. Tamén hai dispoñible unha cervexa Light Ginger Beer.
Outras Sodas de Fever-Tree
Para redondear a liña Fever-Tree, temos dous refrescos máis para explorar e prometo que ambos son tan interesantes como os anteriores.
Club Soda:
Aínda que poida parecer un simple mesturador, é difícil atopar un refrixerante de club que o fai retroceder e tomar nota. Este só fai iso. A soda do club pode ser moi aburrida, pero esta non é. A auga suave e bicarbonato de sosa crea un fondo delicado e a efervescencia é única debido á "firma de burbullas de Champagne" da Fever-Tree. Trátase dunha sosa delicada con máis sutís de notas cítricas e florais, que está deliciosamente limpa e refrescante e pode entrar en calquera cóctel que o requira. Se Fever-Tree Club Soda estivese tan amplamente dispoñible como os gustos de Schweppes e Canada Dry, o mundo sabería o que realmente é o soda do club.
Limón amargo:
Aquí temos unha creación única: unha sosa amarga aromatizada con quinina e limón.
A diferenza doutra cousa que teño atopado no mercado e unha adición benigna ás opcións de sosa. Os famosos limóns de Sicilia úsanse aquí, traendo un aroma brillante, despertando en calquera bebida. Foi deseñado para usarse con espíritos lixeiros como o vodka e o perfil innato permítelle atopar un lugar en bebidas de soda de limón e aquelas que garantan un sosa tóxica. É interesante ademais da crenza eo meu único pesar é que teño tan poucas botellas na man para experimentar con iso completamente.
Limón espumante:
O máis novo lanzamento de Estados Unidos, este é o que non probei persoalmente. Non obstante, se mantén a calidade do resto da liña, debería ser unha boa opción para as bebidas que requiren sosa de limón ou limón.
Sobre Fever-Tree
- Augas de sosa Premium producidas con ingredientes naturais, incluíndo a auga tónica, a auga tóxica naturalmente lixeira, a auga tónica mediterránea, o soda do club, o limón amargo, o xenxibre e a cervexa do xenxibre.
- Dispoñible en 36 países (a partir de setembro de 2012).
- Importado a Estados Unidos por Brands of Brittain, LLC.
- Venda polo miúdo por preto de $ 5.99 / 200ml de 4 pés ou botella de $ 2.99 / 500ml.
- Merque Fever-Tree Sodas en Amazon
- Visita o seu sitio web: Fever-Tree.com
Visita o seu sitio web
Divulgación: as mostras de revisión foron proporcionadas polo fabricante. Para obter máis información, consulte a nosa Política de Ética.