Harvey Wallbangers irrompeu no cóctel ao redor de 1970, e esta receita fácil e tradicional do bolo de Harvey Wallbanger, pintado cos ingredientes do cóctel e feito dunha mestura, seguido moito tempo despois.
Leva os potentes sabores do cóctel de Harvey Wallbanger (licor de Galliano, zume de laranxa e vodka) e colócaos nun bolo deliciosamente húmido.
Busque as pequenas botellas únicas do Galliano e o vodka se non o manteñen. Proba a usar o zume de laranxa fresco Clementine (mandarina) , que é un pouco máis doce que o zume normal de laranxa. Tamén podes facer muffins ou cupcakes con esta receita.
Entón, engada algunha música de The Beatles, ilumina esas velas piloto, lume o pote de fondue e ten este bolo retro para a sobremesa para unha festa de 70 anos totalmente legal.
O que necesitarás
- Bolo:
- 1 caixa / 18.75 onzas mix de bolo amarelo
- 1 cunca de aceite vexetal
- 4 ovos grandes
- 1/4 cunca de licor Galliano
- 1/4 cunca de vodka
- 1 paquete / 3 oz. Mestura de pudín instantáneo de vainilla
- 3/4 cunca de zume de laranxa fresco
- Esmalte:
- 1 cunca de azucre en po (tamizado)
- 1 cucharada de zume de laranxa (fresco é mellor)
- 1 cucharada de licor Galliano
- 1 cucharadita de vodka
Como facelo
Ás o bolo
- Precalentar o forno a 350 F.
- Poñer e fariar unha pota ou spray Bundt con spray vegetal enharinado.
- Coloque a mestura de bolo, aceite vexetal, ovos, licor de Galliano, vodka, mestura de pudim e zume de laranxa nunha tixola grande. Bata a velocidade media durante 2 minutos.
- Despeje a mestura do bolo de xeito uniforme na pota Bundt preparada e toque suavemente no mostrador para liberar as burbullas de aire.
- Ás por 45 a 50 minutos. Un palito de dentes inserido no centro debería saír limpo. (Non sobresalga ou secará).
- Deixade o reposto por 5 minutos.
- Suavemente soltar os bordos ao redor das llantas cunha espátula de goma fina. Inverter e desmoldar a torta da tixola de Bundt nun prato de torta.
Glaze the Cake
- Mesturar o azucre en po, o zume de laranxa, o licor de Galliano eo vodka ata que a mestura estea suave. (Se é moi groso, agregue máis zume de laranxa unhas pingas ao mesmo tempo para obter unha consistencia lixeiro. Se é moi delgada, agregue máis azucre en po unha colher de chá por vez.)
- Lavar o esmalte sobre o bolo mentres aínda está quente; deixe arrefriar a temperatura ambiente para que o esmalte se configure.
Para facer muffins
- Encha mini-muffins e / ou muffin latas revestidas de papel tres cuartos cheas.
- Fornecer mini-muffins durante 10 minutos muffins regulares durante 20 minutos. Asegúrese de que non teña un palito inserido no centro. Se sae limpo, están feitos.
- Lavar con esmalte ou espolvorear con azucre de confitería en po .
Receitas relacionadas suxeridas
• Receita torta Fuzzy Navel Upside-Down
• Receita de torta de café con panceta de pan
• Repetir a receita de bolos
• Receita de magdalenas patrióticas
• Receita de bolos dentro de fóra de piña
• Receita de torta de sandía
• Receita de Torta de Pomelo Naranja
• Receita de Torta Fruta 7-Up
• Receita de Bolo Grande de Marnier
• Receita de bolo de laranxa sa e saudable
• Receita de Torta de Malibu Rum