Isto comeza cunha caixa e un pudín empaquetado e é jazzed con ron de coco.
O que necesitarás
- Para o bolo:
- 1 aerosol de cocción
- 1 paquete de 18,25 onzas paquete de manteiga amarela
- 1 cunca de ron (Malibu®)
- 1/2 cunca de aceite vexetal
- 1 3.4 onza paquete de pudín instantáneo de vainilla e mestura de recheo de pota
- 4 ovos
- Para o esmalte Ron:
- 1 cunca de azucre mascavo (embalado, dourado)
- 1/4 cunca de auga
- 1 manteiga de pau
- 1/4 cunca de ron (Malibu®)
Como facelo
Preparación de torta:
Colocar rack no centro do forno e precalentar a 325 graos F.
Espolvoree un recipiente de 10 polgadas (12 cuncas) con pulverizador antiadherente . Usando un mezclador eléctrico, bate, ron , aceite vexetal, mestura de pudim e ovos nunha tigela grande por 2 minutos. Transferir a masa a pan preparada.
Ás ata que un palito inserido no centro sae limpo, uns 45 minutos. Torta frita en sartén durante 20 minutos. Inverte o bolo en recipiente, logo elimine coidadosamente o recipiente.
Deixar que o bolo se arrefríe completamente.
Ron Preparación de esmalte:
Mentres tanto, mestura o azucre e a auga nunha pota media pesada a lume medio e medio ata que o azucre se disolve. Engadir manteiga. Cociñar ata que a mestura espese e simule, mexendo a miúdo, uns 5 minutos. Elimina a cacerola da calor e bata no ron. Esmalte fresco por completo. Esmerilado de esmerilado uniformemente sobre o bolo arrefriado e servir.
Fonte da receita: cociña semi-caseira de Sandra Lee (Miramax Books; Hyperion)
Reproducido con permiso.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 468 |
| Total de graxa | 28 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Sodio | 99 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 8 g |