O recheo de pastel de cereza e unha cortiza simpática fan que esta sobremesa sexa perfecta para un día axitado. Enciéndala cunha pipa de crema batida ou chapuzón ou serve quente cunha cunca de xeado.
Engade un toque de estereotipo para obter un sabor e un cruce extra.
Se ten a sorte de ter unha abundancia de cereixas frescas, consulte as instrucións de recheo de pastel de cereixa a continuación.
Ver tamén
Receita fácil de postre de cereixa
Deleite de panceta en capas con cerezas
O que necesitarás
- 1 pot (21 onzas) de recheo de pastel de cereza
- Para a caspa:
- 2 cucharadas de manteiga suavizada
- 1/2 cunca de azucre granulado
- 1/2 cunca de leite
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 cunca de fariña de uso xeral, 4 1/2 onzas
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de po de asado
- Para o Streusel Topping:
- 1/3 cunca de fariña de uso múltiple
- 1/4 cunca de azucre pardo claro
- 3 cucharadas de manteiga
- 1/4 cunca de pacanas ou noces picadas, opcional
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F (180 C / Gas Mark 4).
- Grease e fariña cun prato de prato profundo.
- Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, crema o azucre granulado e 2 cucharadas de manteiga; mesturar o leite e a vainilla.
- En outro recipiente, combine 1 cunca de fariña, sal e po de cocción; bater para mesturar.
- Mestura os ingredientes secos na mestura de crema ata que a masa é suave.
- Separar ou patar (con mans enharinadas) a mestura de masa no fondo e cara arriba dun prato de prato profundo.
- Despeje o pastel de cereixa sobre a masa. Se o desexa, espolvoreo o estereoisel na parte superior (vexa máis abaixo).
- Ás no horno precalentado durante 20 a 25 minutos, ata que a codia estea moi dourada e o recheo de cereixa quente.
- Servir con crema batida ou con chapuzón.
Opcional Streusel Topping
- Nunha tigela combine a 1/3 cunca de fariña con 1/4 cunca de azucre moreno. Traballar a manteca cos dedos e, a continuación, engade as noces picadas.
Recheo de pastel fresco
- Nunha pota grande, combine 5 a 6 cuncas de cereixas frescas cociñadas con 1/2 cunca de auga, 1 1/2 cuncas de azucre granulado e 1/4 cunca de maicena. Mesturar para mesturar.
- Coloque a tixola a lume medio-alto e leve a ferver a mestura. Reducir o lume baixo e continuar a cocer durante uns 10 minutos, mexendo con frecuencia.
- Enfriar e usar en calquera receita chamando a un recipiente de 21 cuncas de recheo de pizza.
Consellos de expertos
Substitúe o recheo de bolo de cereixa con recheo de empanada de arándano ou recheo de torta de mazá. Ou use este recheo casero de torta de mazá .
Tamén che pode gustar
Cherry Cobbler con Easy Batter Topping
Receita de postre de cereixa Pretzel
Pastel de cereza fresco de cereza
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 347 |
| Total de graxa | 15 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodio | 543 mg |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 5 g |