Fácil Coconut Custard Pie

Isto é similar a unha torta "imposible". O pastel termina cunha codia no fondo da pota.

Servir a torta fría cun pan de nata e decorar con coco torrado, se o desexa. Vexa as suxestións e as variacións sobre como brindar coco.

O que necesitarás

• 4 ovos grandes
• 3/4 cunca de azucre granulado
• 1/2 cunca de fariña de todo uso
• pizca de sal
• 4 cucharadas de manteiga derretida
• 1 cunca de flocos de coco doce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cuncas de leite
• Opcional: 2 cuncas de chantilly (ou chapuzón)
• Opcional: 1/2 cunca de coco tostado para decorar

Como facelo

Manteiga unha tarta de 10 ou 10 pulgadas ou spray con spray de cociña nonstick. Establece a tarta do pastel nunha xerra de cocción. Quenta o forno a 350 F (180 C / gas 4).

Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico bater os ovos co azucre ata que estea ben mesturado. Engade a fariña e a sal e bata ata que estea lisa. Batre o coco e a vainilla e, a continuación, bate rapidamente na manteiga derretida. Co mezclador a golpe de velocidade baixa no leite ata que estea ben mesturado.

Despeje a mestura de coco no prato preparado. Ás o pastel por 50 a 60 minutos ou ata que estean dourados e preparados. O pastel será abollado ao redor do borde ao comezo, pero iso diminuirá a medida que se arrefríe.

Sirva a torta con crema batida e unha rociada de coco tostado, se o desexa.

Cubra a torta sobrante e refrigere ata dous días.

Vexa as variacións Wih edited azucrado

Consellos e variacións

Como brindar coco - Pon 1/4 a 1/2 cunca de coco azucrado e azucrado nunha tixola seca a lume medio. Cociña, mexendo e axitando a pota, ata que o coco quede dourado. Elimina do lume e transfire o coco a un prato para que poida deixar de cocer.

As tortas feitas con ovos e lácteas, natillas, calabacines, tortas de xadrez, queixo crema, etc. deben cocerse a polo menos 160 ° F (71 ° C) e as sobras deben almacenarse na heladera.

Tamén che pode gustar

Peza Shoofly clásico

Sugar Cream Pie

Torta de limón con merengue ou crema de limón

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	351
Total de graxa	20 g
Graxa saturada	13 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	135 mg
Sodio	300 mg
Hidratos de carbono	36 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	8 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)