Ensalada de macarrão con queixo e xamón

Unha deliciosa ensalada de macarrones foi durante moito tempo un picnic moi querido e un prato de cocción. Esta ensalada de macarrão faise coa adición de queixo e xamón ralado, converténdose no saboroso e caro. Leve-lo a unha cea ou cociña.

Poden engadirse chícharos cocidos ou espárragos frescos para unha ensalada de primavera brillante.

O que necesitarás

• 2 cuartos de auga
• 1 cucharadita de sal
• 1 cunca de macarrão crudo
• 1/2 cunca de jamón cocido en cubitos
• 1 cunca de queixo cortado ou triturado (gran xiladeira) queixo cheddar
• 1/2 cunca de apio picado
• 1/3 cunca de pementón verde picado
• 2 cucharadas de pemento picado
• 1/4 cebola verde picada ou cebola vermella
• 1/4 cunca de pepinillo apetitoso
• 1/2 cunca de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza preparada
• Sal a gusto
• Pementa negra fresca, a gusto

Como facelo

1. Encha unha pota media con auga e engade 1 cucharadita de sal. Poña a auga a cocer por completo a lume intenso e despois engade os macarrones. Reducir a calor a medio-baixo. Cubra a tixola e cociña, mexendo ocasionalmente, seguindo as indicacións do paquete. Despeje os macarrones nun colador e lave con auga fría. Drene completamente.
2. Nunha tigela grande, combine os macarrones co xamón cocido en cubitos, queixo ralado, apio, pementón, pemento e cebola verde. Toca para mesturar os ingredientes.

1. Nunha tigela, combine o sabor, a maionesa ea mostaza. Engade a mestura de aderezo a macarrão e mestura de vexetais; mesturar suavemente para mesturar.
2. Gústalle e sazonar con sal e pementa negra fresca, cando sexa necesario.
3. Chill e serve.

Compartida por Shan

Notas de seguridade para os fornecedores e picnics

• Se está levando a ensalada a un picnic ou cocción, asegúrese de manterse a unha temperatura de 40 F ou inferior antes de servir. Un bo neveira cheo de xeo debería ser suficiente. Se é posible, nestle servir cuncas sobre unha cama de xeo triturado. Servir a ensalada e asegurarse de refrixerar sobras dentro de 2 horas. Se a temperatura é de 90 F ou superior, refrigéreos sobras dentro dunha hora.

Tamén che pode gustar

BLT Ensalada de Macarrones Con Bacon

Ensalada de macarrones de atún de 30 minutos

Ensalada de lagosta e macarrão

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	524
Total de graxa	42 g
Graxa saturada	15 g
Fat non saturada	11 g
Colesterol	77 mg
Sodio	911 mg
Hidratos de carbono	20 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	18 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)