Esta espinaca eo arroz integral son aderezados cun pouco de perexil e queixo cheddar. É tan saborosa que ata os nenos lles guste e os pais gustaríanse que estea chea de espinaca sa.
O que necesitarás
- 3/4 cunca de arroz integral
- 1/2 cunca de queixo cheddar triturado
- 2 ovos batidos
- 2 culleres de sopa de perejil fresco picado ou 2 cucharaditas de escamas de perejil secas
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa
- 1 libra espinaca fresca ben lavada
- 2 cucharadas de fariña de mel seca ou xerme de trigo claro
- 1 cucharada de manteiga, fundida
Como facelo
- Cociña o arroz integral seguindo as instrucións dos paquetes. Combina o arroz cocido e o queixo rallado Cheddar.
- Nun bol separado combínanse os ovos, o perejil, o sal e a pimienta. Mestura as dúas mesturas xuntas e engade a espinaca bruta.
- Despeje nunha cazuela de 2 1/2 cuartos de manteiga.
- Mestura as migas de pan ou o xerme de trigo e as 1 cucharada de manteiga derretida. Espolvoreo sobre a cazola de espinacas.
- Ás a 350 ° F durante 30 a 35 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 317 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 142 mg |
| Sodio | 352 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 16 g |