Mini Pizza Bites son rápidos e deliciosos aperitivos pequenos feitos con mini-filo conxelados ou roldas de masa. O recheo funciona ben con calquera ingrediente base.
O recheo é moi sinxelo, pero pódese cambiar de varias maneiras. Podería usar cebolas ou cogomelos picados en lugar das cebolas verdes picadas. Use o queixo provolone ou cheddar en vez do queixo parmesano ou mozzarella. Ou engade outro ingrediente de pizza que che guste, como o allo picado, as aceitunas, os tomates con sementes picados ou os pementos picados.
Este é un gran aperitivo para unha festa de buffet ou unha adición maravillosa a unha festa de aperitivo , especialmente no inverno. As pequenas picaduras de pizza aínda son boas a temperatura ambiente, pero podes mantelas nunha bandexa de calefacción se queres manter o queixo suave e derretido.
O que necesitarás
- 1/3 cunca de salsa de pizza
- 3 cucharadas de cebola verde picada
- 1/4 taza de rodajas de pepperoni, cubos
- 1/2 cunca de queixo mozzarella en cubos
- 1/4 cunca de queixo parmesano ralado
- 30 cunchas de mini filo conxeladas ou 1 pode a masa crecente
Como facelo
Precalienta o forno a 350 ° F.
Nunha tigela, combine a salsa de pizza con cebola verde, pepperoni e queixo mozzarella.
Encha as cunchas de filo con esta mestura.
Ou, se está a usar a masa crecente, desbloquear a masa e cortar en 2-1 / 2 "círculos usando un vaso ou un cortador de galletas. Coloque os círculos de masa nunha folla de galleta engrasada.
A continuación, coloque a mestura de salsa de pizza sobre os círculos de masa.
Arriba as cunchas de filo ou as mini pizzas co queixo parmesano.
Ás pequenas cunchas de película por 15-20 minutos ou ata que o queixo se derrita e as cuncas son burbullas.
Ás roldas de media lúa durante 18-23 minutos ou ata que a masa estea dourada e crujiente e a presentación quente e o queixo se derrita.
Deixade repousar 5 minutos, despois serve.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 45 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodio | 149 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |