As galletas de Monajean están feitas cunha mestura de extracto de vainilla e améndoa, xunto con améndoas picadas. Son boas galletas para asar festas de Nadal ou invitados de vacacións.
Só 6 ingredientes van a estas deliciosas crepitas. As cookies refírense e logo se enrolan en azucre tamizado.
Ver tamén
Galletas de nove crescendo
Pecan Crescent Cookies
O que necesitarás
- 2 bastóns (1 cunca) manteiga sen sal, suavizada
- 2/3 cunca de azucre tamizado en po, ademais de máis para rolar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras
- 1 cunca de améndoas picadas
- 2 1/2 cuncas de fariña para uso xeral cepillado, 11 3/4 onzas
- pellizcar sal
Como facelo
- Precalentar o horno a 350 F.
- Liñas de cocción de follas con papel de pergamino ou follas de cocción de silicona.
- Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, manteña a crema xuntos e 2/3 de cunca de azucre en po ata que quede esponxoso. Batre os extractos de vainilla e améndoa, a continuación, engade as améndoas picadas. Mestura a fariña eo sal ata que a masa estea perfectamente mesturada.
- Dividir a masa á metade e rolar cada metade nun tronco de 1 polgada de diámetro. Corte cada rexistro en anacos de 3/4-polgadas e rolo cada peza nun cilindro de 2 polgadas de lonxitude.
- Coloque as cookies de 1 a 2 polgadas separadas sobre as follas de cocción e forme en crescentes - ou formas de media lúa.
- Ás as cookies no horno precalentado durante 15 a 20 minutos ou ata que estean douradas.
- Deixe arrefriar e logo enrolle o azucre en po engurrado.
Fai 3 a 4 doce cookies
Compartido no noso foro por Monajean.
Tamén che pode gustar
Galletas De Queque De Crema Con Jam Relleno
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 115 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 140 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |