Unha mestura de condimento casera de Taco para sopas, cazolas e moito máis
Se a súa receita chama o condimento de taco e non ten un paquete no seu despensa, use este substituto fácil de facer. Esta mestura de condimento de taco é libre de sal, polo que cando o uses nunha receita asegúrate de probar e engadir sal, segundo sexa necesario. Esta combinación de especias de bricolaxe non tarda máis de 5 minutos en facerse. Escala e almacenao na túa despensa; Use preto de 2 culleres de sopa en calquera receita que solicite o condimento de taco.
Use esta mestura de temperado en sopas, guisos, chiles, cazolas, pan de carne, albóndigas e calquera receita chamada mestura de condimento de taco. Esta receita fai o equivalente a un sobre (aproximadamente 1.25 onzas) de mestura de temperado de taco.
O que necesitas:
- 2 cucharaditas de chile en po
- 1 cucharadita de allo en po
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de comiño molido
- 1/4 cucharadita de escamas picadas de pementa vermella, pementa de cayena ou paprika quente
- 3/4 cucharadita de sal kosher *
Vexa como:
- Cuchara 1 cucharada de cebola picada en un bol ou cunca pequena.
- Engadir 2 cucharaditas de chile en po .
- Engadir 1 cucharadita de allo en po.
- Engadir 1 cucharadita de maicena.
- Engade 1 cucharadita de comiño molido.
- Engade 1/2 cucharadita de escamas de pemento vermello picado, pementa de cayena ou pemento picante.
- Engadir sal kosher.
- Fai o equivalente a un paquete de 1 1/4 de onza de temperado.
* Se o desexa, omita o sal na mestura de condimento de taco. Cando use esta mestura de temperado nunha receita, engade sal á receita ao seu gusto.
Consellos:
- Esta mestura de temperado non é só para tacos. Podes usar o condimento de taco para condimentar salchichas, sopas, hamburguesas, salsa de tomate , cazuelas e salsas. Ou agregue un pouco de condimento de taco a carne de porco ou carne triturada para deliciosos bocadillos, burritos ou tacos.
Receitas Usando Taco Seasoning