Cinco Receitas clásicas de cookies

Estas cinco receitas de cookies clásicas teñen algo para todos. Representan tamén tres métodos diferentes de elaboración de cookies.

Hai o método de gota , usado para fabricar o chip de chocolate, a pasas de avea e as galletas snickerdoodle; o método moldeado , utilizado para a fabricación de galletas de manteiga de cacahuete; eo método laminado usado para fabricar as cookies de azucre.

• 01 de 05

  Cookies de manteiga de cacahuete

  Coa súa deliciosa combinación de sabores salgados e doces, as cookies de manteiga de cacahuete son sempre populares. Esta receita básica usa o chamado "método moldeado" porque usa unha bifurcación para aplanar e moldear as cookies.

• 02 de 05

  Receita de cookies de azucre

  Aquí hai unha receita para as cookies de azucre que demostra o método de cookies enrolado onde a masa é plana e logo as cookies cortadas con cortadores.

• 03 de 05

  Chocolate Chip Cookies

  Estas galletas de chip de chocolate están feitas usando o método de "caída" porque as bolas de masa simplemente caen na tixola. Esta receita usa chips de chocolate semi-doce e azucre mascavo para esa bondade anticuada.

• 04 de 05

  Galletas de pasas de avena

  Outro exemplo do método de cookies "drop", as galletas de avea e pasas son todo o que debería ser unha cookie. Esta clásica receita de galletas de avea e pasas mostra por que é unha das cookies máis populares de sempre.

• 05 de 05

  Snickerdoodles

  O snickerdoodle perfecto é lixeiramente suave e masticado cunha pulverización xenerosa de azucre de canela na parte superior. Os snickerdoodles tamén están feitos polo método drop.