Este é un delicioso bisté con aderezo marinado picante. Engade este bisté e serve coas súas ensaladas de verán favoritas para unha comida ao aire libre perfecta.
Empregue un bife ou filete no presente receita, e planifique que o bisté salte na neveira por 2 horas.
O que necesitarás
- 1 1/2 a 2 libras de filete ou filete
- 1/3 cunca de aceite vexetal
- 1/2 cunca de auga
- 3 cucharadas de zume de limón fresco
- 1 1/2 cucharaditas de condimento cajún
- 3 dentes de allo esmagados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa negra molida
- 1/8 cucharadita de pementa de cayena
Como facelo
- Poña o bisté nunha bolsa de almacenamento de alimentos ou recipiente de plástico.
- Combina o aceite, a auga, o zume de limón, o condimento de cajún, o ajo, o sal e os pimientos.
- Despeje a mestura sobre o bife e refrigéralo durante 2 horas.
- Grella a foco directo ata que se faga como se desexe, uns 5 minutos a cada lado por medio-raro.
Tamén che pode gustar
- Marinade fácil para o bisté
- Potente Jack's Daniel Marinade do Doc
- Filetes de soia rallados marinados
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 603 |
| Total de graxa | 35 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 20 g |
| Colesterol | 157 mg |
| Sodio | 119 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 57 g |