A salsa para esta cazola de cangrejo saborosa é unha combinación de salsa branca sinxela, aderezada cunha pequena maionesa, vinagre e mostaza seca .
A mestura de cangrexo é cocida en ramekins individuais. A receita fai 8 porcións pequenas, pero podería facilmente reducirse á metade.
O que necesitarás
- 2 cucharadas de manteiga
- 2 culleres de sopa de fariña
- Leite de 3/4 cuncas
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- 1 cucharadita de vinagre
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 2 culleres de sopa de maionesa
- 1 pan de porción, rasgado
- Carne de cangrexo de 1 libra
Como facelo
- Manteiga a manteiga; mesturar a fariña. Engadir 1/2 cunca de leite gradualmente, mexendo. Engadir sal, mostaza, vinagre e salsa Worcestershire; cociñar ata espesar. Fresco Engadir maionesa a salsa.
- Moede as migas co leite que queda; engadir ao cangrexo. Mesturar a mestura de cangrexo coa mestura de salsa
- Cullera en 8 ramekins. Ás 350 ° durante 15 minutos.
Máis Receitas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 207 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sodio | 625 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 15 g |