Unha Introdución á Cultura, Comida e Cociña Malasiana

Selamat Datang! Así é como un malasio lle daría a benvida á súa casa. Benvido!

Esta é unha introdución á comida e á cultura en Malasia, con recomendacións para ferramentas e ingredientes básicos de cociña. Tamén hai un menú típico de Malasia para unha cea con varias receitas fáciles de preparar.

• 01 de 04

  Comida e cultura malasias

  O alimento malaio é forte, picante e aromático, que combina os sabores ricos das moitas herbas e especias comúnmente atopadas no sueste asiático. É unha das tres cociñas principais en Malasia e, xunto coa comida chinesa e india, deleite aos visitantes ao país coa súa incrible variedade e sabor.

• 02 de 04

  Herbas e especias básicas

  As herbas e especias son a base da cociña do sueste asiático, polo que é unha boa idea almacenar a despensa coas distintas herbas e especias que se fan uso todo o tempo. Moitos destes ingredientes poden atoparse fácilmente nos seus barrios locais locais e, a miúdo, incluso nos supermercados locais.

• 03 de 04

  Ferramentas básicas de cociña

  Veña e comproba algúns equipos de cociña básicos que farán que preparar unha comida malasio sexa moito máis fácil. Non obstante, se non tes algunha das ferramentas de cocción que se amosan aquí, sempre podes improvisar con todo o que tes e cun pouco de práctica, as receitas deberían resultar tan agradables.

• 04 de 04

  Un Fácil de preparar o menú de Festas de Malasia

  Esta é unha das moitas combinacións para unha exitosa cea de Malasia. Eu escollín este menú particular xa que a maioría destes pratos pódense preparar de maneira previa, precisando só para que se quente cando é hora de comer.