Buscando algo diferente este ano pola túa postre de Acción de Grazas? Ou ten un amigo vegan que realmente adora sabores de especias de cabaza? Proba esta receita vegetariana de queixo de bolo de tofu! É súper rápido de preparar (só mesturar algúns ingredientes sinxelos xuntos e cociñar), pero está practicamente garantido para impresionar aos teus amigos (e probar incrible!).
Algunhas receitas de queixo vegetariano confían en tofu , e algunhas dependen dun substituto de queixo queixo. Esta receita de queixo de cabaza fácil e caseira utiliza un pouco de ambos, xunto coa calabaza enlatada, o azucre e moitas especias aromáticas e salgadas, incluíndo xenxibre, noz moscada e canela. Para a codia, pode usar unha castaña vegana graham cracker ou, por algo un pouco diferente e extra crujiente, proba esta receita fácil de vegetariana .
Unha torta de queixo vegana con cabaza e tofu é ideal para festas de Halloween, pola túa mesa de acción de agradecemento, ou como unha caída especial para tratar calquera día. Por outra escusa para chicotear este pastel de queixo vegetariano, ¿por que non ter unha tarta de queixo de cabaza para unha festa de aniversario en lugar do tradicional pastel de aniversario?
Se aínda obteñas ideas e buscas ingresos para a túa cea vexetariana de Acción de Grazas , quizais tamén queres ver esta lista de ideas de sobremesas de Acción de Grazas para os vexetarianos por algunhas ideas creativas (non hai nada de malo coa torta de cabaza habitual ou a torta de mazá !).
O que necesitarás
- 1 12 onzas. paquete
- tofu de seda
- 1 8 onzas. recipiente Tofutti vegan crema de queixo
- 1 cunca de cabaza enlatada
- 1 cunca de azucre
- 3 culleres de sopa. fariña
- 1/2 cunca. xenxibre molido
- 1/2 cunca. noz moscada
- 1 colher de chá. canela
- Sal Dash
- 1/4 cunca. bicarbonato de sodio
- 1 corteza de bolo de vegan pre-feita
Como facelo
- En primeiro lugar, precalentar o forno a 350F.
- Coloca o tofu de seda (drenar a auga, por suposto), o queixo non crema de leite, a calabaza enlatada, o azucre, a fariña, o xenxibre, a canela de noz moscada, a sal e a bicarbonato de sodio nun procesador ou batidora e procesalo ata que estean lisos e cremosos. Probablemente terás que parar e raspar os lados varias veces para que todo se incorpore ben. Asegúrese de que non hai trozos de tofu ou queixo de crema vegetariana.
- A pasta será grosa e cremosa. Disfruta e axusta os condimentos a gusto, se queres.
- Despeje a masa de queixo en unha cortiza de bolo de vegan preparada e cociña no forno precalentado durante 45 a 50 minutos.
- Despois de sacalo do forno, deixe que a torta de queixo de cabaza se arrefríe lixeiramente e logo frigue.
- A súa torta de queixo de cabaza axustarase máis ao enfriar, así que non se preocupe se parece un pouco desbotable cando o elimina do forno.
Consello de receita: Se a túa tarta de queixo parece un pouco suave e estás preocupado por cortarlle, podes pegalo no conxelador por preto de dez ou vinte minutos antes de servir, só para facer a cortar un pouco máis fácil.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 158 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 190 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |